Mempersiapkan sup tomat krim ini dipermudah dengan menggunakan tomat panggang api kaleng. Sajikan dengan roti pedas panas untuk makan siang yang memuaskan dan kaya vitamin.
Cal / Serv: 123 Hasil: 8 Bahan 2 dapat tomat panggang 1/2 c. mentimun 3 sdm. minyak zaitun 1/2 c. bawang merah cincang halus 3 siung bawang putih 1/4 c. jus jeruk 1 paprika merah besar 1 sdm. Garam halal 1/4 sdt. lada hitam segar segar 1/4 sdt. saus cabai 1 sdm. Peterseli cincang segar 1/4 c. krim kental 4 ons. old manchego cheese Directions- Dalam blender, tambahkan tomat dan 1/4 cangkir mentimun dan puree sampai halus. Menyisihkan. Dalam panci besar di atas api sedang-tinggi, panaskan minyak zaitun. Tambahkan bawang dan masak sampai transparan - sekitar 4 menit. Kecilkan api sedang, aduk bawang putih, dan masak selama 2 menit. Perlahan tambahkan campuran tomat murni, jus jeruk, paprika, garam, dan lada hitam, lalu aduk agar tercampur. Terus memasak selama 35 menit. Angkat dari api dan aduk saus pedas, peterseli, dan krim. Sajikan panas, hiasi dengan keju dan mentimun yang tersisa.