Glasir manis dan gurih ini menambah rasa baru pada ayam panggang klasik.
Cal / Serv: 783 Hasil: 4 Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Total Waktu: 1 jam 10 menit Bahan-bahan 1 ayam (atau 2 tulang dada ayam yang terbelah) 1 sdt. Garam Laut 1/2 sdt. Lada yang baru ditumbuk 1 lemon 3/4 c. peach jam 4 cengkeh bawang putih Arah- Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F. Tempatkan potongan ayam dalam wajan 10-inci, aman oven atau loyang 8 "dengan 10". Bumbui dengan garam dan merica dan peras jus lemon di atas ayam. Aduk selai dan bawang putih bersama-sama dan olesi ayam.
- Panggang terbuka, sampai jus menjadi jernih dan daging mencapai 165 derajat F, sekitar 1 jam.