Oven pemanggang Anda memasak makanan dengan cepat pada suhu tinggi, mengubah makanan menjadi cokelat keemasan dan menyediakan cara untuk memberi makanan rasa dan tekstur panggang di dalam ruangan. Meskipun Anda bisa memanggang telur, sedikit precooking memastikan mereka matang. Kalau tidak, telur mungkin sempurna di atas tetapi masih mentah di tengah - atau lebih buruk, dimasak melalui tetapi dengan puncak dibakar hingga garing.
Hal yang Anda Butuhkan
- Penggorengan
- Loyang
- Kentang, nasi, atau tambahan lainnya (opsional)
- Keju (opsional)
Langkah 1
Panaskan wajan yang sudah diminyaki di atas kompor dengan api sedang-tinggi.
Langkah 2
Masak telur sampai mereka baru saja mulai mengatur, tetapi jangan sampai matang. Jika Anda memasak telur yang utuh atau cerah, masak sampai putih telur mulai matang tetapi kuning telur masih encer. Untuk telur orak panggang, kocok telur untuk memecahkan kuning telur dan kemudian masak sampai kuning telur tetapi tidak matang sebelum mengeluarkannya dari panas.
Langkah 3
Panaskan terlebih dahulu broiler. Jika ayam pedaging Anda memiliki beberapa pengaturan panas, gunakan pengaturan rendah agar Anda tidak membakar telur.
Langkah 4
Tempatkan telur yang setengah matang dalam panci oven yang dilumuri minyak. Atau, isi wajan sampai kedalaman 1 inci dengan kentang yang dipotong dadu, nasi, atau sayuran matang dan letakkan telur di atasnya.
Langkah 5
Taburkan keju parut, seperti cheddar atau mozzarella, di atas telur, jika diinginkan. Bumbui secukupnya.
Langkah 6
Tempatkan wajan telur di atas rak oven, tepat di bawah elemen pemanas di atas oven. Panggang telur selama satu hingga dua menit, atau sampai putih telur dan kuning telur benar-benar matang dan topping mulai berwarna cokelat dan berubah menjadi keemasan.
