Gula merah memiliki berat yang berbeda dengan gula putih.
Memanggang bisa sulit, terutama ketika Anda tidak memiliki alat pengukur yang tepat. Namun, berat dalam ons dapat dikonversi ke pengukuran cangkir melalui faktor konversi yang diketahui. Gula bisa sulit diubah karena jenis gula yang berbeda, seperti gula putih atau butiran, cokelat dan bubuk atau gula-gula memiliki berat yang berbeda satu sama lain, dan jenis gula yang sama dapat memiliki berat yang berbeda di negara yang berbeda. Mengetahui berbagai faktor konversi untuk jenis gula dapat membantu Anda mengubah berat gula menjadi ons.
Lipat gandakan berat gula pasir dan gula ringan dan coklat dalam ons dengan 0, 140625 untuk mendapatkan jumlah cangkir. Misalnya, 8 oz. dikalikan dengan 0, 140625 sama dengan 1, 125 gelas.
Lipat gandakan berat gula ringan atau coklat tua dengan 0, 211 untuk mendapatkan jumlah itu dalam cangkir. Misalnya, jumlah 5 ons dikalikan dengan 0, 211 sama dengan 1, 055 gelas.
Lipat gandakan berat gula bubuk dalam ons dengan 0, 25 untuk mendapatkan jumlah dalam cangkir. Misalnya, jika beratnya 6 ons, 6 dikalikan 0, 25 sama dengan 1, 5 gelas.
Gandakan berat gula bubuk yang diayak dalam ons dengan 0, 28125 untuk mendapatkan jumlah dalam cangkir. Misalnya, jika beratnya 4 ons, 4 dikalikan dengan 0, 28125 sama dengan 1, 125 gelas.
