Labu spaghetti adalah labu musim dingin dengan daging yang sering dibandingkan atau diganti dengan pasta setelah dimasak. Labu spaghetti dapat dimasak dengan berbagai cara, dengan yang paling umum dipanggang atau direbus. Bisa dipotong sebelum atau sesudah proses memasak. Setelah dipotong, disemai dan dimasak, daging akan terdampar dari labu menggunakan garpu.
Hal yang Anda Butuhkan
- Labu spaghetti
- Talenan
- Kue atau loyang
- Pisau tajam
- Sendok besar
- Garpu
Cuci spaghetti squash di bawah air dingin yang mengalir untuk menghilangkan kotoran dan kotoran. Sikat dapur atau scrubby dapat digunakan untuk menghilangkan akumulasi kotoran di kulit.
Tempatkan labu di atas talenan Anda. Dengan pisau tajam, potong spaghetti squash menjadi dua, memanjang. Ini akan memberi Anda helai spaghetti terpanjang setelah dimasak.
Sendok bijinya dan kikis serat daging labu dengan sendok.
Letakkan labu, potong bagian bawah, di atas loyang atau loyang. Masak selama 45 hingga 60 menit dalam oven 350 derajat Fahrenheit atau sampai dagingnya dapat dengan mudah ditusuk dengan garpu.
Gunakan garpu untuk menghilangkan helai daging dari labu yang dimasak.
Petunjuk:
- Anda juga bisa membuat spaghetti squash utuh dan mengeluarkan bijinya setelah dimasak. Tusuk daging beberapa kali dengan garpu dan panggang selama 60 menit dalam oven 400 derajat Fahrenheit. Potong spaghetti squash menjadi dua, memanjang setelah dimasak untuk menghilangkan biji dan untai squash.
- Setelah memotong labu menjadi dua dan membuang bijinya, bagiannya juga bisa direbus dalam air atau kaldu sampai lunak.
- Biji labu spaghetti dapat dipanggang dan dimakan seperti biji labu.
- Untuk hidangan sederhana, coba aduk untaian spaghetti squash dengan 2 sdm. bit daging, 3 sdm. mentega atau minyak zaitun dan 3/4 cangkir keju Parmesan atau Romano.
- Coba campur helai spaghetti squash dengan spageti biasa dan sajikan dengan saus pasta favorit Anda. Ini adalah cara mudah untuk menyajikan sayuran unik kepada pemilih makanan.
