Menjaga kulkas dan freezer tetap berjalan dengan baik adalah penting karena, jika makanan Anda berada pada suhu yang tidak aman, itu dapat menyebabkan Anda sakit. Baik lemari es dan freezer harus pada suhu tertentu untuk menjaga tingkat keamanan pangan. Anda dapat melakukan banyak hal untuk memastikan kulkas dan freezer Anda berjalan cukup dingin untuk memastikan keamanan makanan Anda.
Hal yang Anda Butuhkan
- Kulkas
- Bahan makanan
Menjaga Unit Anda Dingin
Atur kulkas dan freezer ke suhu yang sesuai. Kulkas Anda harus berada di suatu tempat antara 36 dan 40 derajat Fahrenheit. Freezer harus diatur antara 0 dan 5 derajat Fahrenheit.
Pastikan ada ruang yang cukup antara kulkas dan dinding. Jika unit kulkas terlalu dekat ke dinding, koil pendingin harus bekerja lebih keras untuk mendinginkan dan unit Anda mungkin tidak mendinginkan makanan Anda dengan benar. Sisakan ruang setidaknya satu inci antara dinding dan unit pendingin.
Periksa segel di sekitar pintu lemari es dan freezer Anda. Jika segel terlalu tua dan tidak lagi menutup dengan benar, udara sejuk dari unit bisa keluar dan makanan Anda bisa rusak. Bersihkan segel untuk melihat apakah itu membantu menutup sepenuhnya. Jika tidak, Anda mungkin harus mengganti segel atau membeli unit baru.
Dapatkan makanan Anda dari unit dengan cepat. Membiarkan pintu terbuka lebih lama dari yang diperlukan akan mengeluarkan energi dan dapat mengambil unit lebih banyak waktu dan energi untuk mencapai suhu pendinginan yang tepat lagi. Pastikan bahwa anggota keluarga Anda yang lain tidak berdiri terlalu lama dengan pintu terbuka.
Simpan kulkas dan freezer dengan baik. Udara dingin bersirkulasi lebih baik di unit yang diisi dengan baik sebagai lawan dari yang jarang diisi. Jangan terlalu banyak mengemas unit, tetapi pastikan memiliki cukup makanan di dalamnya.
Simpan makanan Anda dengan benar di dalamnya. Jika ada sesuatu yang panas, tunggu sampai dingin sebelum menaruhnya di lemari es atau freezer. Makanan lain harus dibungkus dengan benar di bungkus melekat atau aluminium foil sebelum dimasukkan ke dalam lemari es atau freezer. Melakukan hal ini membantu unit tidak harus bekerja sekuat dingin, dan karenanya mendingin lebih efisien.
Membekukan freezer Anda. Penumpukan es dapat mencegah freezer Anda membekukan makanan Anda dengan benar. Beberapa model memiliki pencairan otomatis, tetapi jika tidak, lakukan pencairan otomatis secara manual setiap bulan.
