Cara Membuat Kentang Goreng Buatan Rumah yang Lezat

Buat kentang goreng Anda sendiri yang lezat.

Tidak ada yang mengalahkan goreng Prancis yang garing dengan burger lezat di barbekyu musim panas. Tentu saja, dalam semua kejujuran, hanya kentang goreng panas yang cukup lezat. Anda bisa membuat kentang goreng yang lezat di rumah dengan sedikit usaha. Metode deep fryer menggunakan lebih sedikit bahan untuk membuat kentang goreng yang panas dan renyah. Atau, alih-alih berurusan dengan penggorengan dalam dan tambahan kalori kentang goreng yang dimasak dalam minyak, panggang kentang goreng buatan sendiri dalam oven. Kentang goreng memungkinkan lebih banyak pilihan bumbu dan kentang goreng yang lebih lembut.

Hal yang Anda Butuhkan

Dipanggang:
2 kentang panggang besar
2 ½ sdm. minyak zaitun
1 sendok teh. paprika asap
1 sendok teh. bubuk bawang putih
½ sdt. bubuk cabai
1 sendok teh. bubuk bawang.
Loyang
Pisau tajam
Mangkuk

Goreng:
3 sdm. Gula
1 gelas air
1 kentang panggang besar
3 cangkir minyak sayur
Garam
Mangkuk
Deep Fryer
Kertas tisu

Kentang Goreng Panggang

Campur bumbu dan minyak zaitun dalam mangkuk.

Iris kentang menjadi irisan tebal atau irisan tipis tergantung pada preferensi Anda.

Campur irisan kentang dengan campuran bumbu untuk melapisi kentang sepenuhnya.

Sebarkan irisan kentang di atas loyang dan panggang selama 45 menit pada suhu 450 F.

Sajikan kentang goreng saat masih panas.

Kentang goreng

Campur gula dan air bersama-sama dalam mangkuk.

Iris kentang menjadi potongan tipis dan masukkan ke dalam campuran gula dan air selama 20 menit. Setelah 20 menit, angkat kentang dan tepuk-tepuk sampai kering dengan tisu.