Anda telah memutuskan menu sandwich untuk pesta Anda yang akan datang; Namun, Anda kesulitan mencari tahu berapa banyak daging deli yang harus dibeli. Sebelum benar-benar membeli potongan daging dingin, ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan: makanan apa yang akan disajikan, jenis roti, makanan apa selain daging yang akan membuat sandwich, apakah sandwich akan dibuat terlebih dahulu atau disatukan oleh tamu Anda, dan bahkan faktor apakah tamu sebagian besar laki-laki atau perempuan.
Sandwich Buatan Sendiri
Jika Anda membeli potongan daging dingin dari konter deli, potong tipis-tipis, karena daging yang dipotong tipis biasanya akan lebih baik daripada irisan yang lebih tebal. Potongan dingin pra-paket haruslah jenis deli karena diiris lebih tipis daripada daging makan siang. Ukuran roti juga akan menjadi faktor dalam menentukan berapa banyak daging untuk dibeli. Jauh lebih mudah untuk menumpuk banyak daging ke sepotong roti besar daripada ke roti yang lebih kecil. Konsumsi rata-rata sandwich adalah roti dan setengah per orang. Untuk 25 orang, Anda dapat mengandalkan 3 hingga 5 pon daging. Ingatlah bahwa lauk pauk akan membantu memuaskan selera tamu Anda dan mengurangi jumlah daging yang Anda butuhkan.
Sandwich Hanya Pria
Pria cenderung memiliki selera makan yang lebih sehat daripada wanita dan juga cenderung menjadi karnivora yang lebih besar, jadi untuk pertemuan khusus pria, Anda perlu menyesuaikan jumlah daging yang dibutuhkan untuk memuaskan selera besar itu. Pria juga cenderung menjauhi lauk dan langsung menuju piring daging. Piring sandwich isi deli untuk 25 pria harus mencakup 7 pon daging.
Sandwich Khusus Wanita
Saat merencanakan pesta untuk wanita di mana sandwich daging deli akan disajikan, Anda perlu mempertimbangkan bahwa wanita cenderung memilih nampan sayuran dan lauk pauk. Ketika wanita membuat sandwich mereka, mereka cenderung untuk menumpuk lebih banyak selada, tomat dan keju daripada rekan-rekan pria mereka. Wanita akan lebih cenderung memilih kalkun dan ham daripada salami dan daging sapi panggang, dan akan sering memutuskan sandwich tanpa daging jika pilihan ditawarkan. Rata-rata Anda mungkin dapat mengandalkan 2 ons daging deli per tamu wanita atau sekitar 3 pound untuk 25 wanita.
