Semua buah jeruk mengandung asam askorbat.
Asam askorbat, suatu bentuk Vitamin C, adalah nutrisi penting yang ditemukan terutama dalam buah-buahan dan sayuran. Soda kue adalah senyawa basa alami. Asam dinetralkan oleh basa, seperti halnya basa dinetralkan oleh asam. Entah senyawa dapat merusak apa pun yang lemah untuk itu. Sebagai contoh, banyak asam akan menghitamkan atau bahkan menghancurkan logam. Asam dapat merusak kulit atau pakaian juga, jadi mengetahui cara menetralisirnya dapat menyelamatkan Anda dari masalah.
Identifikasi cairan sebagai asam askorbat; bahan asam yang lebih kuat tidak akan dinetralkan oleh baking soda. Pahami bahwa Anda berurusan dengan asam dan basa. Asam dan basa saling menetralkan secara alami.
Taburkan baking soda ke atas asam askorbat. Ini akan menyebabkan reaksi di mana Anda akan melihat beberapa gelembung ketika asam askorbat dan soda kue berubah menjadi karbon dioksida. Anda akan melihat bahwa Anda dibiarkan dengan air dan garam, setelah gelembung mereda.
Bersihkan setelah gelembung menggelegak. Ketika semua yang tersisa adalah bubuk berlebih dari soda kue atau genangan air dinetralkan, maka itu aman untuk membersihkan daerah seperti biasa. Untuk membersihkan, gunakan kain kering untuk menyeka bubuk dan air. Tindak lanjuti dengan pembersih dan kain kering lain untuk sepenuhnya membersihkan area.
