Alat penggoreng kalkun terkenal karena menghasilkan kalkun juicy dan empuk yang digoreng dalam minyak dan hanya membutuhkan waktu beberapa menit untuk dimasak. Apa yang kebanyakan orang tidak sadari, Anda bisa memasak sejumlah besar makanan di penggorengan kalkun Anda. Tiram kukus adalah kegunaan lain untuk penggorengan kalkun yang kebanyakan orang tidak pikirkan. Manfaat mengukus tiram dalam penggorengan kalkun adalah Anda tidak mendapatkan bau laut di dapur Anda dan Anda bisa memasukkan lebih dari beberapa lusin tiram di keranjang uap penggorengan besar yang sebagian besar penggorengannya datang.
Hal yang Anda Butuhkan
- Alat penggoreng kalkun dengan keranjang uap
- 2 lusin tiram di shell
- air
- Sarung tangan oven
- Piring besar
Gosok kulit tiram Anda hingga bersih di wastafel besar. Singkirkan semua puing yang ada di kerang. Buang tiram yang telah dibuka. Aduk es di atas agar tiram tetap dingin sampai Anda mulai memasak. Anda juga bisa memasukkannya kembali ke lemari es.
Isi penggorengan kalkun dengan air sampai ke bagian bawah keranjang kukusan saat dimasukkan. Jika Anda memenuhi sampai melebihi batas penggorengan dengan air melewati bagian bawah keranjang uap, Anda berisiko mendidihkan tiram Anda sehingga menyebabkan mereka kehilangan rasa yang kuat.
Nyalakan alat penggoreng dan air mendidih.
Isi keranjang pengukus dengan dua lusin tiram. Tutup dengan tutupnya.
Dengan pengait keranjang yang disediakan dalam alat penggoreng kalkun Anda, turunkan keranjang dengan lembut ke dalam air mendidih. Tutup penutupnya.
Masak tiram selama sekitar dua menit dan, dengan mengenakan sarung tangan oven, periksa apakah kerang sudah terbuka. Jika belum, biarkan selama dua menit.
Angkat tiram di keranjang dan tuangkan tiram ke piring dengan hati-hati dan nikmati.
Petunjuk:
- Sajikan tiram hangat Anda dengan mentega cair dan irisan lemon.
- Berdiri jauh dari tutupnya saat melepas tutup panas dari panci air mendidih. Anda berisiko membakar wajah Anda jika tidak.