Zucchini, sejenis labu musim panas, adalah sayuran serbaguna. Meskipun terkadang dimakan segar, zucchini dapat menjadi bahan makanan lain atau hanya dimasak dengan sendirinya. Meskipun steamer sering digunakan untuk memasak zucchini, itu baik ketika dikukus dalam oven microwave. Proses memasak zucchini microwave sederhana dan tidak butuh waktu lama. Sajikan hidangan sehat untuk keluarga Anda dengan membuat zucchini kukus untuk makan malam.
Hal yang Anda Butuhkan
- Timun Jepang
- Kertas tisu
- Talenan
- Pisau
- Mangkuk yang aman untuk microwave atau wadah lainnya
- Bungkus plastik microwave
- Piring
Langkah 1
Bilas zucchini di bawah air mengalir, dan tepuk hingga kering dengan handuk kertas.
Langkah 2
Potong zucchini menjadi potongan-potongan seukuran gigitan, dan tempatkan mangkuk yang aman untuk microwave. Jika suka, Anda bisa mengupas zucchini sebelum mengukus.
Langkah 3
Tutup mangkuk dengan bungkus plastik tahan microwave atau penutupnya. Biarkan salah satu sudut tutupnya atau bungkus agar uapnya tidak keluar. Ini membantu menjaga tutupnya agar tidak lepas.
Langkah 4
Masak zucchini dengan api besar selama empat hingga enam menit. Periksa apakah tender. Jika tidak, masak sebentar di atas api besar, ulangi sampai lunak.
Langkah 5
Keluarkan mangkuk dari microwave, dan tempatkan zucchini kukus di atas piring.
