Resep granola yang mudah ini, dibuat dengan pisang tumbuk dan selai kacang alami yang lembut, akan bertahan dan terasa lezat selama satu minggu penuh.
Hasil: 6 gelas Total Waktu: 0 jam 50 menit Bahan 3 c. oat gulung kuno 1 c. keripik pisang, remuk 1 c. kacang asin 1/2 c. Quinoa mentah 1/4 c. dikemas gula merah muda 1 sdt. kayu manis tanah 1 sdt. Garam halal 6 sdm. mentega tawar 1/3 c. selai kacang alami lembut 1/4 c. madu murni 1/2 c. pisang matang (1 sedang), tumbuk halus 2 sdt. ekstrak vanilla murni Arah- Memanaskan lebih dulu oven ke 325 ° F. Baris dua loyang besar berbingkai kertas dengan perkamen. Campur oat, keripik pisang, kacang tanah, quinoa, gula, kayu manis, dan garam dalam mangkuk.
- Panaskan mentega, selai kacang, dan madu dalam panci kecil dengan api sedang-kecil, aduk terus, sampai mentega dan selai kacang dilelehkan, 2 hingga 4 menit. Angkat dari api dan aduk pisang dan vanila. Tambahkan ke campuran oat dan aduk sampai rata.
- Sebarkan granola ke atas loyang yang sudah disiapkan. Panggang, putar panci sekali, hingga berwarna cokelat keemasan, 25 hingga 27 menit.
- Dinginkan di atas panci di rak kawat. Hancurkan granola menjadi beberapa bagian dan simpan dalam wadah kedap udara hingga 1 minggu.