Labu 'Jack-Be-Little' yang memesona ini mengisi dudukan yang penuh krim dan bertabur kemiri ini. Sajikan makanan penutup rasa maple dengan es krim, yogurt beku vanila, atau whipped cream, jika diinginkan.
Cal / Serv: 533 Hasil: 8 Bahan 8 labu besar 'Jack-Be-Little' 1 c. pecan kecil membelah 1/4 c. mentega 1 c. sirup maple 4 telur besar 1/2 c. gula 1 sdm. Rum gelap atau ekstrak vanila- Dengan pisau kecil, potong lubang melingkar di bagian atas setiap labu di sekitar batang. Hapus dan sisihkan bagian atas atau buang, jika diinginkan. Dengan sendok kecil, ambil bijinya. Mengikis interior labu untuk menghapus semua serat. Tempatkan labu dan tutupnya di wajan besar agar-agar; Bagi 1 cangkir pecan di antara labu dan sisihkan.
- Panaskan oven hingga 350 derajat F. Dalam panci 1 liter, lelehkan mentega di atas api kecil. Hapus dari panas; Aduk dalam sirup maple sampai tercampur rata. Aduk telur, gula, dan rum sampai tercampur rata.
- Tuang dua pertiga campuran maple di atas kemiri dalam labu. Susun pecan yang tersisa di labu dan atasnya dengan campuran maple yang tersisa. Pastikan pecan dilapisi dengan campuran maple.
- Panggang labu selama 45 menit atau hingga pengisian diatur. Dinginkan labu sedikit dan transfer ke baki saji. Sajikan hangat atau pada suhu kamar.
