Nikmati sepotong roti labu kapan saja - sempurna untuk sarapan, sebagai camilan sore hari, atau sebagai suguhan manis setelah makan malam.
Cal / Serv: 295 Hasil: 2 Total Waktu: 1 jam 20 menit Bahan 2 stick mentega tawar 2 1/2 c. tepung serba guna 1 c. gula coklat muda 1 c. gula pasir 2 sdt. baking powder 1 sdt. baking soda 2 sdt. kayu manis 3/4 sdt. cengkeh tanah 2 c. labu parut (gunakan parutan kecil-holed) 3 telur besar 1/2 c. Buttermilk 1 1/2 sdt. ekstrak vanila Arah- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 ° F. Mentega dan tepung dua panci roti 9-inci 5 atau dua panci kue 8 inci dan sisihkan.
- Campurkan tepung, gula, baking powder, baking soda, dan rempah-rempah dalam mangkuk besar. Tambahkan labu parut dan aduk.
- Kocok telur, buttermilk, butter, dan vanilla dalam mangkuk sedang dan aduk menjadi bahan kering.
- Pindahkan ke wajan dan panggang di tengah rak oven sampai tusuk sate kayu dimasukkan ke tengah tes roti bersih, sekitar 35 menit. Dinginkan dalam panci di rak kawat. Jalankan pisau di sekitar tepi untuk melepaskan roti dari panci.