Sajian pizza yang lezat, saus tomat yang mudah didapat ini memiliki rasa yang besar dan berani dari memanggang tomat di dalam oven dengan bawang, paprika, dan bumbu.
Hasil: 3 gelas Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Total Waktu: 1 jam 40 menit Bahan 2 1/2 lb. tomat prem 1 bawang kuning 1 paprika hijau 1 paprika merah 1/2 c. minyak zaitun extra-virgin 1 1/2 sdt. Garam halal 1/4 sdt. lada merah hancur 1/4 c. kemangi segar cincang 2 sdt. Arah oregano segar- Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat F. Dalam loyang 9-oleh 13-inci, aduk tomat, bawang, paprika, minyak, garam, dan lada merah yang dihancurkan. Panggang selama 1 jam. Angkat panci dari oven dan lipat basil dan oregano menjadi sayuran. Masak selama 30 menit lagi.
- Dalam food processor, campur sayuran sampai bubur. Gunakan segera, dinginkan hingga 2 minggu, atau beku.