Kombinasi yang indah, citarasa apel yang renyah dan keju Gruyère yang kacang bekerja sempurna untuk musim gugur.
Cal / Serv: 575 Hasil: 4 Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Total Waktu: 0 jam 30 menit Bahan 2 tbsp. mentega tawar 1 bawang kuning kecil 1 lembar puff pastry beku 2 apel Braeburn besar 4 ons. Petunjuk Gruyère- Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F. Dalam wajan kecil di atas api sedang, lelehkan 1 sendok makan mentega. Tumis bawang hingga melunak, sekitar 5 menit. Menyisihkan.
- Sementara itu, di atas permukaan kerja, gulirkan puff pastry ke persegi panjang 13 kali 10 inci. Potong adonan menjadi empat 6 1 / 2- oleh 5-inci persegi panjang. Dengan menggunakan pisau yang tajam, cetak 4 baris untuk membuat garis tepi 1/2-inci di sekeliling masing-masing tart. Pindahkan ke loyang yang dilapisi kertas roti.
- Bagi setengah dari campuran bawang di antara kue tar. Apel layer dalam 3 baris yang sedikit tumpang tindih pada masing-masing. Taburi dengan sisa campuran bawang dan keju. Dot dengan sisa mentega. Panggang tart sampai apel lunak dan keju berwarna keemasan, sekitar 20 menit.
