Melon dan udang berbumbu dipadukan dengan rasa kari dan mustard, menambahkan tendangan ke bungkus berwarna-warni ini.
Cal / Serv: 543 Hasil: 4 Bahan 1 lb udang sedang 1/4 c. daun ketumbar segar 1 sdt. garam 1 sdt. lada hitam segar 1 sdt. jintan 1/4 sdt. kayu manis 2 sdm. minyak sayur 4 sandwich 10 inci membungkus 1/4 c. Curry-Dijon Mayonnaise 1 c. Melon-Cucumber Relish Directions- Tumis udang: Dalam mangkuk besar, aduk udang dengan daun ketumbar, garam, merica, jintan, dan kayu manis. Dalam wajan besar dengan api besar, panaskan minyak. Tambahkan udang ke dalam minyak panas dan tumis, aduk sesekali, sampai matang - 3 hingga 4 menit.
- Pasang bungkus: Di atas permukaan kerja yang bersih, letakkan 4 bungkus dan sebarkan 1 sendok makan Curry-Dijon Mayonnaise pada masing-masingnya. Tempatkan 4 hingga 6 udang di setiap bungkus. Isi udang dengan 1/4 cangkir Melon-Mentimun, dan lipat bungkusnya menjadi sandwich.
