Panaskan malam Anda dengan sup pedas yang kaya dan pedas ini.
Hasil: 4 - 6 Waktu Persiapan: 0 jam 25 menit Total Waktu: 8 jam 25 menit Bahan Untuk Sup 2 ½ pon ubi jalar, dikupas dan dicincang 1 bawang, dicincang 1 2-in. potong jahe segar, potong 1/2-in. potongan 4 c. kaldu sayur 1 14, 5-ons. bisa potong dadu tomat 1 sdt. bubuk kayu manis, garam pilihan Kosher Lada hitam yang baru ditumbuk 1/3 c. selai kacang alami lembut 1/3 c. daun ketumbar segar, ditambah lagi untuk hiasan Kacang asin sangrai cincang, untuk hiasan Untuk Keripik Pita Smoky 3 sdm. minyak zaitun extra-virgin 1 Cincang Bawang Putih 3/4 sdt. paprika asap 2 6-in. pitas, pisahkan Arah garam lada hitam- Campurkan kentang manis, bawang merah, 3 siung bawang putih cincang, jahe, kaldu, tomat, jintan, kayu manis (jika diinginkan), 1 gelas air, 1 sendok teh bubuk jintan, dan 1 sendok teh masing-masing garam dan merica dalam alat masak lambat 6 liter. Tutup dan masak sampai kentang empuk selama 7 hingga 8 jam atau tinggi 3 1/2 hingga 4 1/2 jam.
- Buang jahe. Tambahkan selai kacang dan daun ketumbar, aduk sampai rata. Menggunakan blender atau pencelupan blender, proses sampai halus, 2 hingga 3 menit. Bumbui dengan garam dan merica.
- Sajikan atasnya dengan daun ketumbar dan kacang, dan Smoky Pita Chips bersama.
- Buat Keripik Pita Smoky: Campurkan minyak zaitun, bawang putih, dan paprika dalam mangkuk. Gosok pitas. Bumbui dengan garam dan merica. Panggang pada suhu 350 derajat F sampai terpanggang dan renyah, 10 hingga 12 menit. Pecahkan chip.
