Bit panggang menambah kualitas bersahaja yang khas pada Bloody Mary klasik.
Cal / Serv: 153 Hasil: 4 Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Total Waktu: 1 jam 10 menit Bahan 3 bit merah sedang 3 c. jus tomat 2 sdm. jus pepperoncini Jus 1/2 lemon 1 sdm. Lada yang baru digiling 2 sdt. Saus Worcestershire 1 sdt. siap lobak 1/2 sdt. Bawang putih ditumbuk 6 ons. Petunjuk vodka dingin- Memanaskan lebih dulu oven ke 400 derajat F. Bungkus bit dikupas dan dibelah dua dalam foil dan panggang sampai lunak, 45 menit. Angkat dari oven, buka kertas timah, dan sisihkan agar dingin. Dalam blender atau pengolah makanan, campur bit, jus tomat, jus pepperoncini, jus lemon, lada segar, saus Worcestershire, lobak lobak, dan bawang putih bubuk hingga halus.
- Isi masing-masing 4 gelas dengan es dan 1 1/2 ons vodka dingin. Lapisi masing-masing dengan campuran bit, dan hiasi dengan batang seledri (kami menggunakan hati berdaun) dan tombak koktail yang diikat dengan bawang bombai dan pepperoncini.
