Perusahaan Tefal memiliki beberapa penanak nasi listrik, yang sebagian besar berkapasitas 8 hingga 10 cangkir. Mereka dapat mengukus makanan serta memasak nasi dan, tergantung pada modelnya, datang dengan aksesori yang mencakup baki kukusan atau keranjang, sendok dan gelas ukur. Secara umum, instruksi memasak nasi dasar adalah sama di seluruh model.
Persiapan
Sebelum memulai, Anda harus mengingat beberapa hal. Pertama, kompor harus digunakan pada permukaan yang rata dan tahan panas. Seharusnya tidak digunakan di dekat air juga. Selain itu, kompor tidak boleh dioperasikan di dekat sumber panas apa pun. Jangan gunakan kompor tanpa mangkuk di dalamnya. Jangan nyalakan kompor jika mangkuk kosong dan jangan keluarkan mangkuk saat kompor menyala.
Anda harus berhati-hati untuk tidak membakar diri Anda sendiri, terutama ketika mengangkat tutupnya. Mengawasi outlet uap, dan pastikan itu tidak terhalang. Jika alat terbakar, matikan api dengan handuk basah. Jangan menuangkan air ke atasnya. Tubuh penanak tidak bisa dibenamkan.
Memasak nasi
Pastikan mangkuk yang bisa dilepas dari kompor sudah bersih, lalu masukkan ke dalam kompor. Tancapkan alat, tambahkan beras, lalu air. Bagian dalam mangkuk memiliki tanda yang menunjukkan jumlah maksimum yang dapat Anda tambahkan ke kompor. Pastikan Anda tidak melampaui batas maksimum.
Gunakan gelas ukur yang disertakan untuk mengukur nasi saja, kecuali Anda hanya memasak secangkir beras. Secangkir akan berada pada tanda 160 pada cangkir, ini sesuai dengan 150 g beras, yang akan menghasilkan satu hingga dua porsi, tergantung pada seberapa lapar Anda. Untuk satu cangkir beras, tambahkan 1 1/2 gelas air.
Karena salah satu dari 150 g cangkir beras menghasilkan satu atau dua porsi, menggandakannya — 2 gelas ke dalam mangkuk — menghasilkan dua hingga empat porsi; tiga kali lipat yang menghasilkan enam hingga 12 porsi, dan seterusnya. Tergantung pada model Anda, Anda dapat menambahkan hingga 10 cangkir nasi ke dalam mangkuk selama 10 hingga 20 porsi, tergantung selera setiap orang.
Pabrikan mengatakan untuk membilas beras sebelum Anda menambahkannya ke mangkuk jika Anda menginginkannya agar tidak terlalu bertepung. Namun, jangan bilas risotto. Setelah Anda menambahkan nasi ke dalam mangkuk, pastikan itu tersebar merata sehingga akan matang secara merata.
Tanda di bagian dalam mangkuk adalah level air. Jika Anda telah menambahkan 2 cangkir beras, tambahkan air ke mangkuk sampai air mencapai 2 tanda. Jika Anda telah menggunakan empat gelas, tambahkan air hingga tanda 4, dan seterusnya. Anda tidak perlu membatasi diri terlalu air; Anda juga bisa menggunakan stok. Pada titik ini, saatnya juga untuk menambahkan garam dan bumbu apa pun yang Anda nikmati.
Setelah Anda menyalakannya, penanak nasi secara otomatis akan beroperasi sesuai dengan berapa banyak air dan bahan yang ditambahkan ke mangkuk. Ia juga bisa mengetahui berapa banyak air yang diserap, jadi ia tahu kapan harus berhenti memasak. Secara umum, dua hingga empat porsi akan memakan waktu hingga 17 menit, sedangkan 10 hingga 20 porsi akan memakan waktu hingga 35 menit. Ketika nasi sudah matang, fungsi yang lebih hangat akan muncul. Pada titik ini, aduk nasi, lalu diamkan selama beberapa menit di penanak nasi sebelum disajikan.
Saat nasi sedang dimasak, Anda dapat menempelkan sendok saji ke tutupnya dengan menggunakan klip plastik yang Anda pasang dengan gagangnya. Pegangan samping juga memiliki kolektor kondensasi yang juga memegang tutupnya. Saat siap untuk disajikan, pasang tutup ke pegangan. Sajikan nasi dengan sendok, lalu pasang kembali tutupnya agar nasi tetap hangat.
Mengukus
Saat nasi dimasak, Anda juga bisa menggunakan alat pengukus untuk mengukus makanan lain seperti ikan atau sayuran. Dengan cara ini Anda bisa memasak banyak makan malam sekaligus. Secara umum, setelah menambahkan bahan nasi, tambahkan makanan yang akan dikukus dalam baki atau keranjang sebelum menutup kompor.
Jika model Anda memungkinkan Anda untuk mengukus secara terpisah, tambahkan air ke mangkuk, masukkan baki atau keranjang, tambahkan makanan, lalu tutup kompor. Pastikan pengumpul kondensasi dipasang dengan benar sebelum menyalakannya. Anda harus merujuk pada resep untuk mengetahui berapa banyak air untuk ditambahkan (lihat Sumberdaya).
Memanaskan Makanan dan Makanan Lainnya
Anda dapat secara manual memulai fungsi pemanasan pada kompor. Angkat saklar kontrol. Pabrikan mengatakan fungsi ini dapat digunakan untuk memanaskan kembali makanan dingin.
Beberapa penanak nasi Tefal dapat memasak resep yang menggunakan bahan-bahan seperti makaroni dan kentang. Bahkan memungkinkan untuk memasak makanan penutup. Kunjungi etalase online Tefal untuk menemukan resep dan informasi kontak produsen (lihat Sumberdaya). Manual yang menyertakan resep tersedia untuk diunduh.
