Cal / Serv: 401 Hasil: 10 Waktu Persiapan: 0 jam 20 menit Total Waktu: 0 jam 35 menit Bahan 2 paket stroberi beku 1 paket raspberry beku 1 c. gula manisan '1 1/2 sdt. tepung jagung 3/4 c. krim kental 3 wadah nonfat vanila yogurt Yunani 40 jarijari 2 sdm. minuman keras oranye (opsional) 1 paket blueberry beku Arah
- Dalam panci sedang di atas api sedang, kocok jus raspberry dan strawberry dengan 2/3 gelas gula dan tepung jagung. Rebus hingga mengental, 1 hingga 2 menit. Pindahkan ke mangkuk sedang dan dinginkan hingga dingin, sekitar 20 menit.
- Sementara itu, dalam mangkuk sedang, cambuk krim kental untuk puncak kaku; menyisihkan. Dalam mangkuk besar, campur yogurt dan sisa 2/3 gelas gula. Lipat krim kocok.
- Hancurkan ladyfingers menjadi dua. Tempatkan setengah dari mereka dalam mangkuk kaca 2-liter atau hidangan agak. Gerimis kue dengan 1 sendok makan minuman keras, jika menggunakan, dan sedikit dengan sepertiga campuran yogurt. Sendok setengah buah beri di atas campuran yogurt, lalu tuangkan 3 hingga 4 sendok makan jus kental. Lapisi sepertiga campuran yogurt di atas buah beri, diikuti oleh satu lapis ladyfingers yang tersisa. Gerimis dengan sisa 1 sendok makan minuman keras dan sesendok dengan sisa campuran yogurt. Tambahkan sisa beri dan 3 hingga 4 sendok makan jus kental. Dinginkan sampai dingin, sekitar 2 jam, sebelum disajikan.
