Puerto Riko mengimpor 90 persen makanan yang dibutuhkannya.
Tanaman pangan Puerto Rico termasuk tebu, kopi, pisang, pisang raja, nanas, tomat, alpukat, kakao, rempah-rempah, jagung, mangga, kacang-kacangan, paprika, ubi dan lainnya. Puerto Riko berada di Zona Kekerasan USDA 11. Wilayah pulau tidak pernah mengalami embun beku, dan cuaca khasnya agak tropis. Puerto Riko mengimpor sekitar 90 persen dari produk makanan yang diperlukan.
Tebu
Pada suatu waktu, tebu adalah tanaman pangan terbesar di Puerto Riko, tetapi kopi telah menggantikannya dalam beberapa tahun terakhir.
kopi
Kopi adalah salah satu tanaman paling berharga di Puerto Riko. Industri kopi Puerto Rico mempekerjakan ribuan penduduk pulau, dan membawa jutaan dolar ke dalam perekonomian. Puerto Rico memiliki cara khusus untuk mengambil kopi sendiri; sebagai espresso (hitam dan kuat), sebagai Cortadito (expreso dengan susu kukus) dan sebagai cafe con leche (kopi dengan susu).
Buah tropis
Karena iklim tropis Puerto Rico, banyak buah tropis tumbuh di sana, termasuk pisang, pisang raja, mangow, dan nanas. Pisang raja tumbuh cukup besar di beberapa daerah di Puerto Riko.