Okra ditambahkan ke sup dan semur, digunakan untuk pengalengan atau dimakan sebagai sayuran rebus atau goreng.
Okra, atau Hibiscus esculentus, sering disebut sebagai gumbo dan merupakan bagian dari keluarga Malvaceae, yang juga termasuk hollyhock, kapas, mawar dari tanaman Sharon dan hibiscus. Sayuran musim panas, tinggi, tahunan ini tumbuh di berbagai jenis tanah. Polong tanaman yang belum dikembangkan dipanen dan digunakan dalam banyak resep.
Kapan dan di mana
Tunggu 10 hingga 14 hari setelah kesempatan es terakhir berlalu di daerah Anda untuk menanam biji okra di luar di kebun. Suhu tanah harus setidaknya 62 derajat Fahrenheit, karena okra membutuhkan lebih dari 55 hari bebas es di mana suhu siang hari tetap di atas 85 derajat untuk berkembang sepenuhnya. Temukan lokasi dengan sinar matahari penuh dan tanah berdrainase baik. Perkaya area penanaman dengan 3 atau lebih inci kompos dicampur hingga kedalaman 6 inci.
Menanam Benih Okra Di Luar Rumah
Rendam biji okra semalam atau selama beberapa jam sebelum tanam untuk mempercepat perkecambahan. Tanam bijinya sedalam 1 inci setiap 4 hingga 6 inci berturut-turut. Ruang baris terpisah 3 sampai 4 kaki. Sirami tanah dengan hati-hati agar benih tidak tersumbat. Usahakan area tersebut tetap lembab, tetapi tidak lembek sampai bibit muncul dalam seminggu atau lebih. Perkecil bibit menjadi satu tanaman setiap 18 inci saat bibit okra mencapai 3 inci.
Menanam Benih Di Dalam
Anda dapat memulai biji okra di dalam ruangan enam hingga delapan minggu sebelum tanggal penanaman di luar ruangan yang diharapkan. Ini akan memungkinkan Anda untuk mencangkok tanaman okra yang tingginya beberapa inci. Gunakan pot yang terbuat dari gambut untuk menanam benih di dalam ruangan karena bibit Okra tidak dapat dipindahkan dengan baik. Isi pot dengan tanah berkualitas baik dan tanam dua biji di setiap pot pada kedalaman 1 inci. Simpan pot di lokasi yang cerah dan air sesuai kebutuhan untuk menjaga tanah yang lembab.
Transplantasi dan Perawatan
Perkecil bibit menjadi satu per pot saat tanaman okra tingginya dua inci. Gali lubang di kebun Anda yang cukup dalam untuk mengubur seluruh pot gambut yang memegang transplantasi okra. Space tanaman okra terpisah 18 inci dalam baris. Jenuhkan transplantasi dengan air untuk mengendap tanaman di tempatnya, dan tambahkan lebih banyak tanah jika bagian atas pot terbuka. Suplai 1 inci air setiap minggu ke pabrik okra tanpa hujan sampai waktu panen.
