Mr. Coffee adalah salah satu dari banyak merek pembuat kopi yang tersedia untuk dibeli.
Mr. Coffee adalah pemasok pembuat kopi. Perusahaan ini membuat pembuat kopi untuk rumah, dengan opsi pembuatan bir 4-, 5-, 8-, 10, dan 12 cangkir. Ini juga menawarkan pembuatan bir satu porsi dan pembuatan bir 45 gelas. Situs web untuk merek tidak menentukan suhu di mana mesinnya menyeduh kopi dan ada banyak faktor yang mempengaruhi pembuatan bir yang akan mempengaruhi hasil akhirnya.
Peraturan Pembuatan Bir
Peraturan pembuatan bir standar dari Asosiasi Kopi Spesial Amerika (scaa.org) dan Asosiasi Kopi Nasional (ncausa.org) mengharuskan pembuat kopi menyeduh kopi pada suhu antara 197, 6 derajat Fahrenheit dan 204, 8 derajat Fahrenheit. Kebanyakan pembuat kopi baru akan mengalami suhu ini, tetapi kinerjanya berkurang dengan penggunaan yang lama dan berlebihan. Dari merek Mr. Coffee, model JWX27, sebuah mesin pembuat kopi 12-cangkir yang diprogram, secara rutin mendapat nilai tertinggi di antara tes yang dilakukan oleh para peminum kopi.
Terlalu panas
Beberapa pembuat kopi baru berisiko lebih tinggi dan menyeduh kopi pada suhu yang lebih tinggi dari yang direkomendasikan. Ketika ini terjadi, biji kopi diekstraksi berlebihan dan hasilnya adalah minuman yang pahit atau terbakar. Mr. Coffee tidak menghasilkan banyak pembuat kopi berkinerja tinggi, sehingga mereka jarang membuat kopi yang terlalu panas terlalu cepat.
Terlalu dingin
Sama seperti pembuat kopi lainnya, seperti pembuat kopi Mr. Coffee digunakan berulang kali, minuman yang dihasilkan pada akhirnya akan terpengaruh. Mesin yang lebih tua mungkin tidak menyeduh kopi sepanas dulu. Ketika suhu air rendah, biji kopi kurang diekstraksi, memberikan rasa yang lemah dan rasa asam.
Memperbaiki Suhu
Mr. Coffee merekomendasikan agar pemilik membersihkan mesin kopi mereka secara teratur untuk mencegah mereka membuat bir pada suhu yang terlalu rendah. Namun, jika kopi terus dingin dan pelat penghangat tetap dingin, itu mungkin merupakan indikasi bahwa mesin kopi perlu diperbaiki atau diganti.
