Permainan kartu favorit Amerika membawa pertengahan abad harus: wanita jembatan makan siang klub. Pakaian meja kartu Anda dengan alat-alat vintage, lalu menyiapkan menu throwback, sama layaknya dengan pesta jembatan hari ini seperti 50 tahun yang lalu.
Salad Lima Piala Hidangan ambrosial ini termasuk salah satu senjata rahasia nyonya rumah klub jembatan: marshmallow.
1 cangkir kelapa parut
1 cangkir jeruk mandarin, tiriskan
1 cangkir nanas hancur, tiriskan
1 cangkir krim asam
1 cangkir marshmallow miniatur (hanya putih!)
Gabungkan semua bahan.
Untuk 4 hingga 6 orang.
Resep milik Square Meals oleh Jane dan Michael Stern Cream Scone Biskuit renyah ini menyertai secangkir kopi atau teh.
2 cangkir tepung kue yang diayak
2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan gula pasir
4 sendok makan mentega
1 butir telur ditambah 1 butir kuning telur, dikocok dengan baik
1/3 gelas krim ringan
1 putih telur, sedikit dikocok
Gula
Memanaskan lebih dulu oven ke 450.
Ayak tepung, ukur, tambahkan baking powder, garam, dan 1 sendok makan gula, dan ayak lagi. Potong mentega: tambahkan seluruh telur, kuning telur, dan krim, dan aduk sampai semua tepung dibasahi. Kemudian aduk dengan kuat sampai campuran membentuk adonan lunak dan ikuti sendok di sekitar mangkuk.
Nyalakan papan tepung dan uleni selama 30 detik. Gulirkan ke ketebalan 1/2-inci dan potong menjadi segitiga 1-inci. Letakkan di atas loyang yang tidak diperkecil. Olesi bagian atasnya dengan putih telur, dan taburi dengan gula.
Panggang 10 hingga 12 menit, hingga berwarna cokelat muda. Membuat 12.
Resep milik Square Meals oleh Jane dan Michael Stern Pink Ladies Pink limun baik-baik saja sebagai libation klub jembatan, tetapi koktail dengan warna yang sama ini bahkan lebih baik.
1 ons krim ringan
1 tembakan gin
Dash grenadine
Kocok dengan es dalam pengocok koktail. Saring ke gelas martini atau manhattan. Membuat 1 minuman.
Resep milik Square Meals oleh Jane dan Michael Stern Next 7 Wacky Ways to Ring in New Year