Bayangkan ini: ini pagi yang cerah, dan aroma kopi yang baru diseduh melekat di udara. Anda baru saja selesai memanggang setumpuk donat sari apel cokelat keemasan, dan sekarang Anda dapat duduk santai dengan sarapan yang menenangkan dan koran di tangan. Ini pemandangan musim gugur yang sempurna, dan beberapa langkah sederhana dapat mewujudkannya. Campurkan adonan harum yang terbuat dari sari apel, kayu manis dan cengkeh, dan panggang dalam oven selama 15 menit. Saat donat hangat dan lembut, beri toples dengan glasir gula berbumbu komplementer. Ini adalah keharusan untuk setiap akhir pekan musim gugur ini.
Hal yang Anda Butuhkan
- Semprotan kue
- 2 1/4 cangkir tepung terigu serbaguna
- 2 sendok teh baking powder
- 1 sendok teh bubuk kayu manis, dibagi
- 1 sendok teh cengkeh, dibagi
- 1 sendok teh pala, dibagi
- 1/4 sendok teh garam halal
- 1 cangkir gula pasir
- 1 butir telur
- 1 sendok teh vanila
- 2 sendok makan mentega, leleh
- 2 cangkir susu 2 persen
- 1/2 cangkir sari apel
- 3 gelas gula manisan
Langkah 1: Buat Adonan Donat
Ayak tepung, baking powder, 1/2 sendok teh kayu manis, 1/2 sendok teh cengkeh, 1/2 sendok teh pala dan garam dalam mangkuk berukuran sedang. Kemudian, dalam mangkuk besar yang terpisah, kocok gula pasir, telur, vanila, mentega, 1 cangkir susu dan sari apel. Tambahkan bahan kering ke yang basah dan aduk sampai tercampur rata.
Langkah 2: Panggang Donat
Semprotkan wajan donat dengan semprotan kue. Pindahkan adonan ke dalam tas besar yang bisa ditutup kembali. Potong lubang di salah satu sudut dan pipa adonan ke dalam panci donat. Panggang donat pada suhu 350 derajat Fahrenheit selama 15 menit, atau sampai tusuk gigi yang dimasukkan keluar bersih.
Angkat donat panggang dari wajan dengan hati-hati dan biarkan dingin di rak kue.
Langkah 3: Glaze Donat
Sementara donat dingin, campur gula gula-gula, 1 cangkir susu, dan 1/2 sendok teh masing-masing kayu manis, pala dan cengkeh sampai halus. Untuk menyelesaikannya, celupkan bagian atas setiap donat ke dalam glasir. Biarkan glasir diatur, lalu celupkan donat ke dalam glasir lagi untuk menambahkan lapisan kedua. Biarkan glasir diatur sekali lagi, lalu tuangkan secangkir kopi panas. Nikmati!
