Sangat mudah untuk mendapatkan rasa terbakar dari cabai.
Cabai bisa memakan waktu lama untuk dimasak jika Anda ingin dagingnya perlahan-lahan terurai untuk rasa terbaik. Namun, hari yang kacau dapat menyebabkan bagian bawah cabai terbakar. Selain itu, mereka yang menggunakan pot memasak murah akan melihat bagian bawah pot terlihat mengerikan setelah cabai terbakar. Anda tidak perlu membuang batch cabai. Ada beberapa cara untuk meningkatkan rasa dan menghemat hari.
Hal yang Anda Butuhkan
- Pot
- Selai kacang
- Krim asam
- Jus jeruk nipis
- Bawang
- Tomat
- Alpukat
Ambil panci cabai dari kompor. Dapatkan pot pengganti dengan ukuran yang sama dengan pot cabai yang ada.
Tuang cabai ke dalam pot pengganti dan jangan ganggu bagian bawah pot. Atur panci cabai yang dibakar ke samping.
Nyalakan kompor dengan api sedang. Tambahkan dua sdm. selai kacang krim. Aduk selai kacang ke dalam cabai.
Tambahkan lebih banyak selai kacang sampai Anda tidak bisa merasakan cabai yang terbakar. Angkat cabai dari kompor saat sudah cukup hangat.
Oleskan berbagai bumbu di atas cabai seperti krim asam, jus jeruk nipis, bawang, tomat dan alpukat. Sajikan segera.
Petunjuk:
- Hindari bencana pembakaran cabai di masa depan dengan memasak cabai Anda dalam panci tempayan yang memiliki timer.
- Hindari makan cabai yang dibakar karena makanan yang dibakar dapat mengandung karsinogen berbahaya.
