Bumbui steak Anda sebelum dimasak dengan lambat untuk memberinya sedikit rasa.
Mempersiapkan steak di atas panggangan di atas tumpukan arang panas selalu menjadi pokok dari barbecue outdoor. Namun demikian, ada pilihan lain untuk menyiapkan steak sambil menyegel jus. Memasak steak Anda dengan lambat di dalam oven memberikan metode memasak yang sehat, menurut Easy Steak Marinades, dan dapat memberikan hasil yang terus menerus lembut dan lezat berulang kali.
Hal yang Anda Butuhkan
- Semprotan anti lengket
- Penggorengan
- Loyang oven dengan foil
- Sarung tangan oven
Panaskan oven Anda hingga 250 derajat F.
Ambil panci dan semprotkan semprotan anti lengket ke wajan. Nyalakan bagian atas kompor dan tempatkan steak di wajan selama 1 menit per sisi pada pengaturan sedang.
Semprotkan semprotan anti lengket pada wajan yang dilapisi foil dan letakkan di oven. Saat setiap steak selesai dimasak di wajan, masukkan steak ke dalam oven. Ulangi untuk semua steak.
Tutup pintu oven dan biarkan steak matang pada suhu 250 derajat F selama tiga hingga empat jam.
Petunjuk:
- Selalu gunakan sarung tangan oven saat membuka dan menutup gagang oven atau mengeluarkan panci dan baki untuk menghindari luka bakar besar.
