Kepiting dapat dengan mudah diangkut dengan pendingin dan es.
Kepiting tidak boleh dikonsumsi jika sudah mati. Karena tidak ada cara untuk mengetahui kapan kepiting mati, tidak ada cara untuk mengetahui apakah dagingnya sudah rusak. Jika Anda membeli kepiting untuk dimakan, menemukan metode transportasi yang membuat mereka tetap hidup sangat penting.
Hal yang Anda Butuhkan
- Kantong plastik kecil yang bisa ditutup kembali
- Es
- Pendingin
- Sarung tangan kerja
- Selotip (opsional)
Isi kantong plastik yang dapat ditutup kembali dengan es dan tutup rapat. Isi cukup tas untuk menutupi bagian bawah pendingin Anda. Gunakan segala jenis pendingin untuk tujuan ini.
Lapisi bagian bawah pendingin Anda dengan kantong plastik yang penuh es.
Kenakan sepasang sarung tangan kerja. Ini akan mencegah tangan Anda terjepit.
Tempatkan kepiting di atas es. Kepiting cukup tahan lama dan tidak memerlukan penanganan khusus setelah Anda mengambil tindakan pencegahan untuk menghindari terjepit. Idealnya, akan ada cukup ruang sehingga mereka tidak dijejali satu sama lain.
Tutup penutup pendingin. Jika tidak ada kait di atasnya, gunakan selotip untuk mengamankannya. Jika Anda melakukan perjalanan panjang, buka tutupnya secara berkala untuk memberikan udara segar kepiting.
Petunjuk:
- Kepiting membutuhkan air untuk bernafas, jadi membasahi bagian dalam pendingin secara berkala dapat membantu kepiting bertahan hidup jika perjalanannya panjang.
- Suhu optimal untuk mengangkut kepiting adalah sekitar 50 derajat Fahrenheit. Menjaga mereka di suhu yang lebih rendah akan membunuh mereka. Untuk mengawasi suhu di pendingin Anda, beli termometer akuarium dan pasang di dalam pendingin.
