Sebuah pemanis favorit para perintis, sirup maple hari ini memberikan aroma khasnya untuk hidangan musim dingin. Tip: Gunakan sendok es krim 2 ons untuk mengeluarkan adonan.
Cal / Serv: 222 Hasil: 18 Total Waktu: 0 jam 45 menit Bahan 2 1/2 c. tepung serba guna 2 sdt. baking powder 1 sdt. baking soda 1/2 sdt. garam 3/4 sdt. jahe 1 batang mentega tawar 1/2 c. gula coklat muda 2 telur besar 1 1/4 c. sirup maple 2 sdt. ekstrak vanila 1/2 c. Buttermilk 1/2 c. kenari atau pecan Arah- Panaskan oven sampai 350 derajat F. Ayak tepung, baking powder, baking soda, garam, dan jahe. Menyisihkan. Kocok mentega dan gula bersamaan menggunakan mixer yang diatur dengan kecepatan sedang dalam mangkuk besar sampai mengembang. Kocok telur, sirup, dan vanila. Aduk campuran tepung dengan sepertiga, berganti-ganti dengan buttermilk. Aduk kacang. Isi 18 cangkir muffin berlapis dan panggang sampai tester keluar bersih, sekitar 20 menit. Benar-benar keren. Es dengan Maple-Butter Frosting.
