Di Cina, jeruk diberikan pada Tahun Baru sebagai tanda kemakmuran. Dalam koktail sampanye, jeruk asam manis menyeimbangkan rasa alkohol dan buah lainnya.
Cal / Serv: 119 Hasil: 8 Waktu Persiapan: 0 jam 10 menit Total Waktu: 0 jam 10 menit Bahan 3 jeruk tanpa biji Kupas 1/2 jeruk 1/2 c. ceri merah 1/2 c. sweet vermouth (seperti Carpano Antica) 1/4 c. dicampur Scotch (seperti Famous Grouse) 1 botol sampanye atau anggur bersoda kering lainnya (seperti Domaine Saint Vincent Brut) 3 jeruk tanpa biji Kupas 1/2 jeruk 1/2 c. ceri merah 1/2 c. sweet vermouth (seperti Carpano Antica) 1/4 c. blended Scotch (seperti Famous Grouse) 1 botol sampanye atau anggur bersoda kering lainnya (seperti Domaine Saint Vincent Brut) Petunjuk Arah- Pindahkan jus jeruk ke blender. Tambahkan ceri dan haluskan hingga buah dihaluskan. Saring jus ke dalam kendi. Aduk vermouth dan Scotch.
- Bagi campuran koktail di antara 8 gelas dan tutupi masing-masing dengan sekitar 1/3 gelas sampanye. Hiasi dengan kulit jeruk.