Lebih dari sekadar susu dalam cappuccino Anda dapat dikukus. Anda bisa mengukus seluruh makanan.
Apakah Anda ingin memotong beberapa inci dari pinggang Anda atau Anda telah diperintahkan oleh dokter untuk menjalani diet yang lebih sehat, Anda tidak bisa salah dengan mengukus makanan, yang merupakan salah satu cara paling sehat untuk memasak makanan Anda. Menggunakan air untuk memasak daripada minyak, dengan pengukus makanan seperti Oster Food Steamer 5712, tersedia di toko-toko ritel dan online, Anda dapat mengawasi berat badan dan kolesterol Anda. Mengukus juga cocok untuk dimasukkan ke dalam rencana makan diabetes, yang mencegah makanan berminyak, dilapisi tepung roti, atau gorengan.
Hal yang Anda Butuhkan
- Oster Food Steamer 5712
- air
- 1/2 gelas untuk 1 cangkir beras atau 6 sampai 6-1 / 2 ons paket beras panjang atau beras liar
- -atau-
- 1/2 lb hingga 1lb sayuran favorit Anda
- -atau-
- ½ pon hingga 1 pon makanan laut favorit Anda (atau 3 pon tiram)
- -atau-
- 1 pon daging sapi, babi, domba, ayam, atau sosis
Untuk Makanan Steam
Isi reservoir air yang terletak di sisi kanan depan unit melewati tanda "LO", tetapi tidak lebih dari tanda "TINGGI".
Nasi dimasak dengan sempurna saat menggunakan kompor uap Oster.
Atur baki tetesan dengan aman di atas pengukus.
Tempatkan mangkuk pengukusan yang lebih rendah di atas pengukus. Jika Anda mengukus nasi, letakkan mangkuk nasi di dalam mangkuk yang lebih rendah.
Isi mangkuk dengan ukuran yang tepat dari nasi, sayuran, makanan laut, atau daging. Lihat bagian tips untuk jumlah dan waktu memasak.
Tempatkan tutupnya di mangkuk mengepul.
Tancapkan steamer.
Atur timer di bagian depan sistem.
Orang Lain Sedang Membaca
Makanan Goreng Rendah Karbohidrat
Cara Mengukus Kacang Kering
Pastikan ketinggian air tidak pernah turun di bawah garis "LO" saat memasak.
Tambahkan garam dan merica saat makanan sudah selesai dimasak, jika diinginkan.
Untuk Mengukus Dua Makanan Sekaligus
Isi reservoir air yang terletak di sisi kanan depan unit melewati tanda "LO", tetapi tidak lebih dari tanda "TINGGI".
Atur baki tetesan dengan aman di atas pengukus.
Tempatkan mangkuk pengukusan yang lebih rendah di atas pengukus. Jika Anda mengukus nasi, letakkan mangkuk nasi di dalam mangkuk yang lebih rendah.
Isi mangkuk dengan ukuran yang tepat dari nasi, sayuran, makanan laut, atau daging, menempatkan makanan dengan waktu memasak terlama di mangkuk bawah. Lihat bagian tips untuk jumlah dan waktu memasak.
Tempatkan tingkat lain di atas mangkuk mengepul yang lebih rendah.
Isi tingkat berikutnya dengan pengukuran yang tepat dari nasi, sayuran, makanan laut, atau daging. Makanan yang dimasak di tingkat ini tidak boleh mengandung saus atau cairan.
Tempatkan tutupnya di mangkuk mengepul.
Tancapkan steamer.
Atur timer di bagian depan sistem.
Pastikan ketinggian air tidak pernah turun di bawah garis "LO" saat memasak.
Tambahkan garam dan merica saat makanan sudah selesai dimasak, jika diinginkan.
Petunjuk:
- Pengukuran Beras dan Air
- Untuk beras merah: gunakan perbandingan 1/2 cangkir beras biasa dengan 1 gelas air atau 1 cangkir beras setengah matang dengan 1-1 / 2 gelas air. Untuk campuran padi-padian atau beras liar: gunakan rasio paket beras biasa 6 ons hingga 1-1 / 2 gelas air atau beras cepat saji paket 6 1/2 ons untuk 1-3 / 4 gelas air. Untuk nasi instan: gunakan perbandingan 1 gelas beras dengan 1-1 / 2 gelas air. Untuk nasi putih: gunakan perbandingan 1 cangkir beras biasa dengan 1-1 / 2 gelas air atau 1 cangkir biji-bijian panjang untuk 1-2 / 3 gelas air.
- Waktu Memasak Nasi
- Untuk nasi merah: juru masak nasi biasa selama 42-45 menit dan juru masak setengah matang untuk 45-50. Untuk campuran beras panjang atau nasi liar: memasak nasi biasa selama 50-55 menit dan memasak cepat membutuhkan waktu 18-20 menit. Memasak nasi instan selama 15-18 menit. Untuk nasi putih: memasak nasi biasa selama 45-50 menit dan memasak nasi panjang selama 50-55 menit.
- Pengukuran Sayuran dan Waktu Memasak
- Setengah pon hijau atau parsnip akan matang dalam 10-14 menit, seperti halnya satu pon asparagus, tombak brokoli, wortel, atau kembang kol. Setengah pon seledri, bawang, atau bayam, atau satu pon potongan atau kacang utuh, kecambah brussel, kol, terong, okra, kacang polong, labu kuning, atau zucchini akan matang dalam 12-18 menit. Satu pon bit, jamur, labu biji, labu butternut, atau lobak akan matang dalam 20-30 menit. Empat artichoke utuh akan memakan waktu 30-32 menit untuk memasak, 3-5 telinga jagung akan memakan waktu 25-30 menit, 4 sedang, paprika tanpa kulit akan memakan waktu 12-13 menit, dan 6 kentang merah kecil akan memakan waktu 35-45 menit. Terakhir, 10 ons sayuran beku dapat dikukus, tetapi waktu memasak akan bervariasi. Perkirakan antara 28-50 menit, tergantung sayurannya.
- Pengukuran dan Waktu Memasak Makanan Laut
- Satu pon kerang akan memakan waktu 12-14 menit untuk memasak, satu pon kerang akan memakan waktu 14-16 menit, dan tiga pon kerang akan memakan waktu 18-20 menit. Kepiting akan membutuhkan waktu 20-22 menit untuk dimasak, dan kepiting kulit lunak akan matang dalam 10-12 menit. Lobster akan memakan waktu 16-20 menit untuk dimasak. Kerang akan memakan waktu 14-20 menit, dan udang akan memakan waktu 12-18 menit. Akhirnya, ikan akan memakan waktu 18-25 menit.
- Pengukuran Daging dan Waktu Memasak
- Untuk daging sapi: satu pon chuck akan memakan waktu 28-30 menit untuk dimasak, satu pon hamburger akan memakan waktu 18-22 menit, dan satu pon bakso akan memakan waktu 22-24 menit. Untuk ayam: satu pon potongan ayam akan memakan waktu 26-30 menit untuk dimasak. Untuk domba: satu pon kubus akan memakan waktu 26-28 menit untuk dimasak. Untuk babi: satu pon kubus akan memakan waktu 26-28 menit untuk dimasak. Akhirnya, hot dog dan sosis akan memakan waktu 10-16 menit untuk dimasak.
- Selalu gunakan sarung tangan oven saat menangani hidangan yang dimasak. Kapal akan sangat panas.