Biji ketumbar, biji adas, dan garam membantu membumbui kulit renyah pada kentang yang dipanggang dalam oven ini.
Cal / Serv: 244 Hasil: 4 Waktu Persiapan: 0 jam 15 menit Total Waktu: 1 jam 0 menit Bahan 4 c. Garam halal 2 pon kentang kecil baru 2 sdm. biji ketumbar 1 sdm. biji adas 2 sdm. minyak zaitun cincang daun bawang, mustard kasar- Panaskan oven hingga 400 derajat F. Sementara itu, dalam wajan pemanggang berukuran 8 x 12 inci, oleskan 2 gelas garam halal dalam satu lapisan. Atur kentang baru di atas garam dalam satu lapisan.
- Taburi dengan biji ketumbar dan biji adas; tutup dengan 2 gelas garam halal. Panggang sampai empuk, sekitar 40 menit.
- Angkat kentang dari wajan dengan penjepit, dan singkirkan garam berlebih. Pindahkan ke mangkuk saji, gerimis dengan minyak zaitun, dan hiasi dengan daun bawang cincang. Sajikan dengan mustard kasar di samping.
