Kentang Rosemary-RoastedIngat ketika kentang adalah ketel atau tukang roti? Hari ini kita dapat memilih dari lusinan varietas, termasuk Yukon Gold berdaging kuning, ungu Peru, dan bibit yang lembut. Dikombinasikan, mereka memberikan minat visual dan tekstur yang bervariasi. Rosemary aromatik membuat lauk sederhana ini bernyanyi.
Kentang Goreng Ubi Jalar
Lauk menawarkan rasa yang kuat dan membangun harmoni antara roti dan bahan-bahan utama.
Kentang-Apple Kentang
Temukan kembali kenyamanan puding gurih buatan rumah. Keju fontina dan apel Granny Smith menambah kugel kentang klasik.
Ricotta Mashed Potatoes
Ricotta menambahkan bau keju halus ke kentang tumbuk yang kaya dan lembut ini.
Kentang Manis dan Rempah-Rempah Panggang
Kepedasan garam masala yang halus - campuran rempah-rempah India dari ketumbar, jintan, kayu manis, dan lada hitam - sangat kontras dengan kentang manis.
Kentang Anna
Lauk klasik Perancis ini menampilkan lapisan mentega kentang irisan tipis yang dipanggang hingga empuk dan keemasan di atasnya. Kami menambahkan pizazz ke presentasi dengan kentang ungu berbentuk daun dan potongan ubi.
Kentang panggang dengan bawang putih
Memanggang seluruh siung bawang putih menjinakkan rasa pedasnya. Kupas dan makan cengkeh lembut dengan kentang.
Kentang Bawang Putih Herbal
Sangat kompatibel dengan antipasti lainnya, resep ini berasal dari Chef Vladimir Gurevich dari Citadel, sebuah restoran di New York City. Hidangan sederhana untuk disiapkan dapat ditemukan di menu antipasto Citadel sepanjang tahun.
Kentang Fingerling dengan Asti Spumante
Dipanggang dengan anggur bersoda yang sedikit manis dan disajikan dengan sedikit garam laut dan peterseli cincang segar, kentang manis menjadi lauk yang enak dalam makan malam Thanksgiving.
