Saus spaghetti dan tomat tradisional mendapat peningkatan dengan penambahan daging asap, asin, dan bawang merah zesty.
Cal / Serv: 425 Hasil: 6 porsi Waktu Persiapan: 0 jam 15 menit Total Waktu: 0 jam 30 menit Bahan-bahan Garam halal Lada segar 1 lb. spaghetti 1 1/4 lb. Daging asap 1 bawang merah sedang 1 dapat seluruh tomat yang sudah dikupas tsp . serpihan paprika merah 1 1/2 ons. Pecorino Romano Petunjuk- Didihkan panci besar air asin. Masak spageti sesuai dengan petunjuk paket. Sementara itu, panaskan wajan besar di atas api sedang dan masak daging sampai empuk, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang merah dan masak sampai transparan, sekitar 10 menit. Tambahkan tomat dan serpihan cabe merah. Kecilkan api sedang-rendah dan masak sampai saus sedikit berkurang, sekitar 8 menit.
- Saring spageti, sisakan 1/4 gelas air pasta. Tambahkan spageti dan air pasta ke saus, dan aduk. Bumbui dengan garam dan merica. Taburi dengan pecorino romano.
