Carrie Morey asli Carolina Selatan tidak menimbun resep terbaik keluarganya. Dia menyebarkan cinta — dan menyesuaikan favorit Thanksgiving tradisional — di buku masak barunya, Callie Biscuits & Southern Traditions . 
Dressing roti jagung
Dua tekstur — renyah dan lunak — menambah taruhan isian sederhana.
Resep: Dressing roti jagung
Plus: 21 resep lezat untuk isian »
Saus Citrus-Cranberry
Morey paku suka dengan jus jeruk.
Resep: Saus Citrus-Cranberry
Plus: 25 resep cranberry yang lezat untuk dicoba »
Galet Bawang Karamel
Dijon mustard memberikan hidangan ini — yang bisa berfungsi sebagai starter atau tambahan — tendangan.
Resep: Galet Bawang Karamel
Kacang Hijau Wajan
Minyak wijen dan kecap asin membuat sayuran ini memiliki bakat Asia.
Resep: Kacang Hijau Wajan
Plus: 11 resep kacang hijau yang bisa Anda buat dalam sekejap! »
kentang Gratin
Casserole yang menyenangkan kerumunan ini menggabungkan sedikit lebih banyak dari russet potato, Gruyère, dan cream.
Kiat: Mengoleskan bawang putih pada wajan sebelum memasak memberikan kontribusi rasa mellow ke klasik yang kaya.
Resep: Kentang Gratin
Ubi Jalar Panggang dan Wortel
Mint segar membawa catatan cerah untuk sayuran akar hangat yang dihiasi dengan pecan dibumbui.
Kiat: Melapisi ubi jalar, wortel, dan bawang merah dalam jus jeruk dan rempah-rempah — selain minyak biasa — akan membuat campuran pop dengan rasa.
Resep: Ubi Jalar dan Wortel Panggang
Biskuit Buttermilk
Krim keju adalah bahan kejutan dalam kelezatan seukuran gigitan ini.
Resep: Biskuit Buttermilk
Pai Pecan
Morey memperbaiki hal yang baik — resep pie pecan keluarganya — dengan menambahkan rum yang gelap.
Resep: Pie Pecan
Plus: 12 resep kue pecan yang lebih lezat »
Koki Kecil
Anak perempuan Morey— (dari kiri) Caroline, 9; Sarah, 5; dan Cate, 6 — bantu menyiapkan resep di dapur .
Buku masak
Jika Anda ingin resep yang lebih beraroma, pilihlah Biskuit Callie dan Tradisi Selatan, buku masak Morey, untuk tradisi Thanksgiving yang Anda sukai — dengan twist.
($ 30; amazon.com)
Next 4 Cara Baru untuk Menjaga Visi Anda Tetap Tajam
