Dalam variasi pada Kue Coklat Dasar kami ini, saus karamel hangat yang disendok menjadi bumbu ramekin menghasilkan kue dengan kejutan lengket yang tak tertahankan.
Cal / Serv: 549 Hasil: 6 Waktu Memasak: 0 jam 20 menit Total Waktu: 0 jam 20 menit Bahan mentega 1 toples saus karamel berkualitas baik 1 1/2 c. tepung kue yang diayak c. Kakao proses Belanda 1 sdt. baking soda 1 c. gula 1/2 sdt. garam 1 c. Kopi yang diseduh dengan kuat c. minyak zaitun ringan 1 1/2 sdt. ekstrak vanila 1 sdm. Arah cuka balsamic- Lapisi enam ramekin 6 ons dengan banyak mentega. Dinginkan dalam freezer selama sekitar 10 menit, dan sikat dengan lapisan kedua mentega. Tuang 3 sendok makan saus karamel ke bagian bawah setiap ramekin dan transfer ke freezer selama 1 jam.
- Kocok tepung kue, coklat, soda kue, gula, dan garam bersama-sama dalam mangkuk besar dan sisihkan. Aduk kopi, minyak, vanilla, dan cuka bersama dan aduk ke dalam campuran tepung sampai halus.
- Isi setiap ramekin dengan 1/3 cangkir adonan. Panggang pada suhu 400 derajat F sampai kue diatur dan tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih, dan karamel telah menggelembungkan sisi, sekitar 20 menit.