Keju Gouda telah diidentifikasi sebagai sumber bakteri probiotik.
Gouda adalah keju tradisional Belanda. Sering disertakan dengan sarapan di negara-negara Eropa, Gouda telah terbukti menawarkan manfaat kesehatan dan dianggap sebagai tambahan yang baik untuk diet sehat.
Fakta Tentang Gouda
Gouda adalah keju kuning cerah yang terbuat dari susu sapi. Itu berbentuk seperti roda, direndam dalam air garam dan dilapisi dengan lilin. Keju kemudian dibiarkan berumur 18 bulan. Gouda, yang creamy dengan rasa yang kuat, tersedia dalam variasi asap. Itu cocok dengan bir dan anggur.
Pencegahan Rongga
Gouda dapat berkontribusi untuk kesehatan gigi saat dimakan setelah makan. Selain mengandung kalsium, rendah laktosa, yang telah terbukti merusak gigi. Ini dianggap sebagai bantuan dalam pencegahan kerusakan gigi.
Manfaat Sistem Kekebalan Tubuh
Gouda, sumber bakteri probiotik, dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh jika dimakan secara teratur.