Katering dan perencana acara Los Angeles Lulu Powers berbagi rahasia menghibur terbaiknya dan kiat-kiat pesta ahli dari bukunya, Lulu Powers: Food to Flowers . VIDEO: Cara menyiapkan artichoke »
Makanan Pembuka Sederhana Ubah popcorn menjadi hors d'oeuvre yang memanjakan. Goreng beberapa potong daging asap, remukkan di atas popcorn, dan taburi dengan tetesan wajan yang hangat.
Ice-Filled Ice Tendangan es batu menjadi takik. Bekukan biji delima atau tangkai rosemary segar dalam air, kemudian masukkan kubus ke dalam gelas anggur putih atau limun.
Kartu Plakat Polaroid Buat kartu plac yang menyenangkan dalam sekejap. "Jepret Polaroid tamu saat mereka tiba, lalu pasang gambar di setiap pengaturan, " kata Powers. (Untuk membeli film Polaroid, kunjungi-impossible-project.com.)
Ketahui Keju Anda Gunakan spidol tanaman untuk mengidentifikasi keju. Powers bergantung pada kayu biasa atau pasak plastik dan Sharpie untuk memisahkan Cheddar dari manchego. "Orang-orang selalu menghargai diberi tahu apa yang mereka makan, " katanya.
Easy Dessert Idea Cobalah hidangan penutup yang segar dan apik ini. Taburkan irisan semangka dengan garam laut, sejumput jus jeruk nipis, dan sejumput cabai rawit.
Ide Awal Personalisasikan linen Anda dengan harga lebih murah. Alih-alih bordir mahal, serbet monogram dengan prangko dan cat kain.
Display Silverware Set perak di pot terra-cotta cantik. Labeli setiap wadah menggunakan kapur, sehingga Anda dapat menghapus tulisan dan menggunakan kembali pot.
Pakar "Menjadi tuan rumah yang baik bukan tentang kesempurnaan atau menghabiskan banyak uang, " kata Lulu Powers, yang telah merencanakan pesta untuk Sigourney Weaver dan mantan Presiden Bill Clinton. Alih-alih, bahan-bahan utama Powers mencakup kreativitas dan perencanaan lebih lanjut. "Jika Anda teratur, " ia menjelaskan, "Anda dapat bersantai dan bersenang-senang dengan tamu Anda." Selanjutnya Menjadi Bartender yang Lebih Baik