Di Selatan, Thanksgiving berarti tiga hal: Keluarga, sepak bola dan, yang paling penting — makanan. Jika Anda cukup beruntung untuk merayakan Thanksgiving di bawah garis Mason-Dixon, Anda mungkin akan menemukan beberapa hidangan lezat dan unik di meja makan Anda.
Casserole Ubi Jalar
Ubi jalar adalah makanan pokok Selatan, tetapi rasanya lebih enak dengan lapisan marshmallow yang lengket di atasnya, seperti resep ini dari BTC Old-Fashioned Grocery di Water Valley, Mississippi.
Bacon Semuanya
Tidak peduli apa yang Anda makan di Selatan pada hari Thanksgiving, Anda mungkin akan menambahkan sedikit bacon - kacang hijau, kentang manis, kecambah Brussels. Sebut saja, ada di sana.
Teh manisBahkan lebih enak bila dibubuhi bourbon.
Dapatkan resepnya di Deep South Dish.
Kalkun goreng
Sementara kegilaan kalkun goreng telah meluas melampaui garis Mason-Dixon, hal-hal yang digoreng secara inheren Selatan.
Dapatkan caranya di Popular Mechanics.
Dressing roti jagung
Itu bukan isian, itu pakaian. Dan rasanya bahkan lebih enak dengan sedikit saus jeroan ayam itik di atasnya.
Dapatkan resepnya di Deep South Dish.
Berpakaian Tiram
Juga dikenal sebagai tiram bergigi atau casserole tiram, hidangan makanan laut ini mungkin berakar di tempat-tempat pantai seperti New Orleans dan North Carolina tetapi sangat populer sehingga orang-orang sejauh pedalaman Kentucky melayani setiap tahun untuk liburan.
Dapatkan resepnya di Joy of Cooking.
Casserole Kacang Hijau
Lauk klasik Selatan ini dipanggang dalam saus jamur krim dan atasnya dengan bawang goreng renyah.
Dapatkan resep dari Food Network.
Pai Ubi
Pai labu sering diabaikan karena pai kentang manis di meja pencuci mulut di Selatan.
Dapatkan resepnya di Joy The Baker.
Sejenis sawi
Sayuran hijau berasap yang kaya dengan potongan daging babi ini merupakan hidangan sampingan sayuran di Selatan.
Dapatkan resepnya di Simply Recipes.
Mac dan keju
Sementara mac dan keju adalah favorit sehari-hari di seluruh Amerika, Anda tidak mungkin menemukannya di meja Thanksgiving di tempat-tempat seperti California atau New York. Tetapi di banyak rumah tangga di Selatan, Anda akan menemukannya tepat di sebelah kentang tumbuk pada hari kalkun.
Dapatkan resepnya di Oh Sweet Basil.
Kue Karamel
Sementara pie biasanya berada di tengah panggung di meja hidangan penutup Selatan, Anda juga akan sering menemukan kue karamel yang menjulang tinggi di sana. Pastikan untuk menghemat ruang untuk sepotong.
Dapatkan resepnya di Grandbaby Cakes.
puding jagung
Juga disebut spoonbread jagung, lauk yang mudah dibuat ini selalu menyenangkan orang banyak.
Dapatkan resepnya di Southern Bite.
Salad Pretzel Strawberry
Namanya menyesatkan — strawberry jello, keju krim, dan ramuan pretzel ini jelas merupakan hidangan penutup dan sama sekali bukan salad. Tapi siapa yang mau salad pada hari Thanksgiving?
Dapatkan resepnya di Spicy Southern Kitchen.
Kesenangan Pria Gemuk
Makanan penutup yang lezat ini (dengan nama mengerikan) terbuat dari empat lapis pecan, cheesecake, puding cokelat, dan Cool Whip. Yum!
Dapatkan resepnya di Chocolate, Chocolate, dan Lainnya.
Berikutnya 15 Miniatur Ide Makanan Liburan
