Berry musim panas dan hadiah musim gugur datang bersama-sama dengan sempurna dalam resep pie ini.
Hasil: 8 Waktu Persiapan: 0 jam 25 menit Total Waktu: 5 jam 55 menit Bahan 2 tbsp. tepung serba guna, plus lebih banyak untuk permukaan 1 resep Adonan Pie Dasar 1/4 c. selai raspberry 2 sdm. gula pasir 1 sdt. ekstrak vanila murni 1/4 sdt. Garam halal 2 ½ pon Apel Nenek, Golden Delicious, atau Pink Lady, dikupas dan diiris tipis 1 c. raspberry beku Cuci telur, untuk menyikat kerak Gula mentah, untuk menaburkan Arah- Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F. Pada permukaan berbentuk tepung, gulung satu disk Pie Dough Dasar ke lingkaran 13 inci. Transfer ke piring pie 9 inci; potong overhang menjadi 1 inci.
- Kocok tepung, selai, gula pasir, vanilla, dan garam. Tambahkan apel dan raspberry; melemparkan untuk melapisi. Pindahkan ke piring pai. Bekukan 15 menit.
- DI atas permukaan tepung, gulung sisa adonan disk ke lingkaran 12 inci. Potong menjadi 1 1/2-inch strip; buang hiasan. Weave strip menjadi pola kisi di atas buah. Lipat bagian bawah menggantung di atas tepi kisi dan crimp untuk menutup. Sikat adonan dengan mencuci telur; taburi dengan gula mentah. Bekukan 15 menit.
- Panggang, di atas loyang, hingga berwarna keemasan dan menggelegak, 60 hingga 75 menit. Keren, di atas rak, setidaknya 4 jam.