Rotini berbentuk pembuka botol memungkinkan makaroni dan keju kami menyerap keju ekstra untuk topping panggang yang renyah. Kombinasi tiga keju (Cheddar, Gouda tua dan keju krim) memberi hidangan ini tekstur yang sangat lembut dan rasa lembut. Untuk lauk pauk yang meriah, panggang resep ini dalam ramekin 8-ons individu.
Cal / Serv: 429 Hasil: 1 cangkir Total Waktu: 0 jam 45 menit Bahan 1 lb. rotini atau cavatappi 2 c. susu murni 8 ons. krim keju 3 sdm. mentega tawar 1 sdt. lada segar 1/2 sdt. garam 1 1/2 c. parut tajam Cheddar 1 1/2 c. abon Arah Gouda merokok- Masak pasta dan buat saus: Panaskan oven hingga 350 derajat F. Masak pasta mengikuti petunjuk paket. Saring pasta, bilas dengan air dingin untuk mendinginkan dan mencegah penggumpalan, tiriskan dengan baik, dan pindahkan ke mangkuk besar. Menyisihkan. Campurkan susu, krim keju, mentega, merica, dan garam dalam panci sedang. Masak di atas api sedang, aduk sesekali, sampai mentega dan krim keju meleleh - sekitar 10 menit.
- Siapkan makaroni dan keju: Aduk Cheddar dan Gouda dengan pasta yang dipesan. Tambahkan campuran susu panas dan aduk sampai tercampur rata. Pindahkan pasta ke loyang 3 liter dan panggang sampai makaroni diatur dan bagian atasnya berwarna cokelat keemasan - sekitar 30 menit. Bagi makaroni dan keju di antara 8 piring dan sajikan panas.
