Sejuk dan menyegarkan, sup ini terasa lembut dari yogurt Yunani yang sehat. Sajikan dengan Dill Croutons kami untuk menambahkan crunch.
Cal / Serv: 135 Hasil: 6 porsi Waktu Persiapan: 0 jam 15 menit Total Waktu: 0 jam 15 menit Bahan 2 c. Yoghurt Yunani 1 c. kaldu sayur 2 timun inggris 4 bawang hijau 2 sdm. cincang dill segar 2 sdm. peterseli cincang segar 4 sdt. jus lemon segar 2 sdt. Arah garam- Dalam mangkuk besar, campurkan yogurt Yunani dan kaldu sayur; menyisihkan. Dalam pengolah makanan, purée 1 mengupas, mentimun Inggris potong dadu, 2 irisan bawang hijau, cincang adas segar, dan cincang peterseli segar. Tambahkan campuran mentimun, jus lemon segar, dan garam ke dalam campuran yogurt; mengocok untuk menggabungkan. Aduk 1 mentimun Inggris yang sudah dikupas dan dipotong dadu, dan 2 lagi irisan bawang hijau dinginkan selama 1 jam. Hiasi setiap sajian dengan adonan cincang dan crouton.
