Berikan waktu bagi salad renyah ini untuk mengasinkan - rasa adas, jeruk, zaitun, dan rempah-rempah terasa paling enak saat dicampur sepenuhnya.
Resep milik The Hot and Hot Fish Club Cookbook oleh Chris Hastings.
Cal / Serv: 260 Hasil: 6 Waktu Persiapan: 0 jam 20 menit Total Waktu: 0 jam 20 menit Bahan 2 bulb adas 1/4 c. jus jeruk segar 2 sdm. jus lemon segar 1 sdm. peterseli cincang segar 1 sdm. daun bawang 1/2 c. garam minyak zaitun extra-virgin Lada yang baru ditumbuk 4 jeruk (lebih disukai Valencia) c. zaitun diadu Arah- Potong daun adas yang dipesan. Dalam mangkuk kecil, kocok jus, bumbu, dan daun adas. Tambahkan minyak secara perlahan sampai saus mengental. Bumbui dengan garam dan merica.
- Dalam mangkuk besar, kombinasikan umbi adas iris, jeruk, dan zaitun. Lemparkan perlahan dengan dressing 1/2 gelas. Biarkan diasinkan selama 10 menit. Bagi salad menjadi 6 bagian dan gerimis masing-masing dengan 2 sendok teh saus yang tersisa.
