Saat suhu naik, sup dingin menyegarkan. Jaga agar sup ini tetap dingin, tetapi tidak terlalu dingin sehingga rasanya tidak enak. Jika Anda kekurangan waktu, atur sup dalam bak air dingin dengan banyak es batu.
Cal / Serv: 255 Hasil: 4 Bahan 1 pon tomat 1/4 c. bawang merah 1/4 c. mentimun tanpa biji 1/4 c. paprika merah 1 siung bawang putih 2 sdm. minyak zaitun extra-virgin 1 sdm. cuka anggur merah 3/4 sdt. garam 1/2 sdt. jinten tsp. cayenne pepper 2 avocados Directions- Campurkan semua bahan kecuali alpukat dalam mangkuk besar. Hancurkan sedikit dengan hidung belang kentang, aduk dengan 1 gelas air, tutup, dan dinginkan setidaknya selama 1 jam atau hingga 6. Aduk alpukat dan sajikan segera.
