Resep musim panas yang mudah (namun mengesankan) ini dikemas dengan rasa Latin. Buat saus terlebih dahulu dan Anda dapat melayani tamu Anda dalam 15 menit!
Cal / Serv: 504 Hasil: 10 Waktu Persiapan: 0 jam 15 menit Total Waktu: 0 jam 30 menit Bahan 2 c. ketumbar segar 2 c. peterseli segar 1/2 c. minyak zaitun 3 sdm. anggur merah kering (seperti Shiraz) 3 sdm. jus jeruk nipis segar 1 sdm. balsamic vinegar 2 jalapeños 1 cengkeh garam bawang putih Lada giling segar 5 pon rok steak Arah- Dalam blender, campurkan 8 bahan pertama ditambah 2 sendok makan air. Bumbui dengan garam.
- Panaskan panggangan sampai tinggi. Bumbui steak dengan garam dan merica. Panggang sampai kematangan yang diinginkan, sekitar 4 menit per sisi untuk medium-rare dan 6 untuk medium. Biarkan istirahat selama 10 menit, lalu sajikan dengan saus.
