Butuh sesuatu yang sehat dan lepas tangan? Tidak terlihat lagi dari makan malam yang mudah namun mengesankan ini yang pasti akan menyenangkan seluruh kawanan Anda.
Cal / Serv: 238 Hasil: 6 Waktu Persiapan: 0 jam 20 menit Waktu Masak: 8 jam 0 menit Total Waktu: 8 jam 20 menit Bahan-bahan 1 sdm. Garam halal 2 sdt. paprika 1 1/2 sdt. thyme kering 1 sdt. Lada yang baru ditumbuk 1 ayam utuh 1 lemon 1 iga seledri besar 1 bawang merah 4 bawang putih cengkeh 1/2 lb. Wortel bayi 3/4 lb. Bit kecil berbagai macam 12 bit besar kubis Brussel 1 1/2 sdt. Dijon mustard daun rosemary segar Arah- Aduk bersama 4 bahan pertama. Hapus dan buang leher dan jeroan ayam itik dari ayam. Taburi ayam dengan campuran garam. Tempatkan lemon ke dalam rongga ayam. Ikatkan kaki bersama dengan tali dapur, dan selipkan ujung sayap di bawah.
- Tempatkan seledri, bawang merah, dan bawang putih dalam satu lapisan dalam kompor lambat 6 liter yang dilumuri sedikit lemak. Tempatkan ayam di atas bawang, sisi atas. Atur dan selipkan sisa sayuran di sekitar ayam. Taburi sayuran dengan sisa campuran garam.
- Tutup dan masak dengan rendah 8 jam atau sampai selesai. Angkat ayam ke piring saji. Gosok kulit dari bit dan potong menjadi empat; mengatur dengan sayuran lain di sekitar ayam. Hiasi dengan rosemary. Kocok mustard ke dalam jus yang tersisa dalam slow cooker; Bumbui dengan garam dan merica secukupnya. Sajikan saus dengan ayam.
