Salah satu kesalahan paling umum ketika membuat sup pedas, seperti cabai, adalah bahwa ia mungkin terlalu pedas. Sup yang memiliki "terlalu banyak panas" dapat merusak kehadiran rasa lainnya. Ada beberapa cara untuk menyembuhkan sup yang terlalu pedas, dan tidak ada yang sangat sulit atau memakan waktu.
Hal yang Anda Butuhkan
- Panci sup
- Bahan-bahan asli untuk sup Anda
- Tomat, atau saus tomat
- Roti jagung Mix
- Roti
- Krim asam
- Keju
Langkah 1
Siapkan batch sup lainnya dalam panci sup cadangan, menggunakan petunjuk dan bahan yang sama seperti resep aslinya, tetapi tinggalkan cabai. Setelah selesai, campur bets yang terlalu panas ke dalam bets baru ini ke tingkat yang Anda inginkan.
Langkah 2
Tambahkan tomat atau saus tomat, campuran roti jagung, dan bahkan sedikit roti secukupnya untuk membantu mengurangi rasa pedasnya. Jika Anda memilih untuk menggunakan campuran roti jagung, tambahkan dalam 2 sdm. tambahkan dan periksa kepedasan dan kekasaran sup Anda. Masing-masing bahan meresap dalam minyak pedas cabai, dan bahkan dapat bekerja untuk menangkalnya.
Langkah 3
Taburi sup dengan produk susu dasar seperti krim asam dan keju. Basa, daripada bersifat asam, produk ini membantu menangkal asam dan minyak yang ada dalam rempah-rempah cabai. Sebagai pilihan terakhir, Anda juga bisa menambahkan susu ke sup Anda, tetapi tambahkan ini hanya dengan sedikit demi sedikit sebelum memeriksa sup, karena itu dapat dengan cepat merusak banyak rasa sup Anda.
