Ketika Anda memikirkan negara anggur California, Napa dan Sonoma mungkin muncul di benak Anda. Mungkin mengejutkan Anda mengetahui bahwa wilayah anggur terbesar di negara bagian itu sebenarnya bukan Utara, tetapi Central Coast, yang membentang dari selatan Teluk San Francisco hingga ke Santa Barbara County. Di sana, terselip di Santa Ynez Valley, Anda akan menemukan kota kecil (populasi 1.138 pada 2010) yang terasa lebih seperti negara koboi daripada California yang keren. Itu karena itu dikenal karena tiga hal: zaitun, anggur, dan peternakan kuda.

Klaim untuk Ketenaran
Terlepas dari lokasinya yang dekat dengan Los Angeles, ketika Anda menghirup angin segar yang bertiup dari pegunungan (atau karangan buah segelas Pinot Noir), ketenaran dan kekayaan hanyalah hal-hal terjauh dari pikiran Anda. Meski begitu, kota kecil itu menyimpan banyak sejarah Hollywood. Los Olivos berperan sebagai latar film Sideways yang memenangkan Academy Award dan film yang dibuat untuk TV Return to Mayberry, berdasarkan The Andy Griffith Show . Ini juga membanggakan Neverland Ranch 3.000 hektar Michael Jackson dan Rancho del Cielo Ronald Reagan, hanya sembilan mil jauhnya, bersama dengan sejumlah rumah selebriti lainnya.
Tapi nama besar yang akan Anda lihat di mana-mana di kota ini — atau setidaknya, di papan nama di luar kebun anggur dan penginapan utama setempat — adalah aktor yang sudah meninggal Fess Parker's. Anda mungkin mengenalnya lebih baik dengan nama-nama karakter yang ia gambarkan pada 1950-an: Davy Crockett dan Daniel Boone.
Pada 70-an, Parker meninggalkan industri dan mulai mengejar hasratnya untuk real estat. "Sudah waktunya untuk meninggalkan Hollywood, " kata Parker kepada Associated Press pada tahun 2001. "Aku datang pada saat aku memulai dengan Gary Cooper, John Wayne, Sterling Hayden, dan Gregory Peck. Siapa yang butuh seorang pria berlarian dengan topi kulit?"
Pada tahun 1988, ia membeli sebuah peternakan di Los Olivos, California, dengan tujuan menanam beberapa anggur dan memulai bisnis keluarga kecil. Tapi "Fess berasal dari Texas, jadi dia tidak bisa melakukan hal kecil, " seperti kata putrinya, Ashley.

"Fess berasal dari Texas, jadi dia tidak bisa melakukan hal kecil."
Dalam setahun, para Parkers memiliki lima hektar Riesling. Putra Parker, Eli, belajar pembuatan anggur di bawah Jed Steele dan bersama dengan saudara perempuannya, Ashley, dan ipar laki-lakinya, Tim Snider, membantu membangun bisnis menjadi seperti sekarang ini: sekitar 700 hektar anggur di empat kebun anggur berbeda di Santa Barbara county, dan penginapan yang menawan, spa, dan restoran untuk boot.
Sebelum kematiannya pada tahun 2010, karya anggur Parker membuatnya mendapatkan nama panggilan baru: King of the Wine Frontier.
Menjelajahi Los Olivos
Pada perjalanan baru-baru ini dengan saudara perempuan saya, kami memutuskan untuk melihat apa yang dikatakan tentang Fess . Mulai dari LAX, kami mengambil rute wisata, berkendara ke Pacific Coast Highway. Tidak pernah untuk kehalusan, kami mengantri daftar putar The Beach Boys, Led Zeppelin, dan Joni Mitchell — pada dasarnya, lagu apa pun yang berisi referensi ke Golden State. Menjelajah garis pantai di GMC Acadia yang cantik dan berwarna merah ceri yang kami sebut milik kami untuk akhir pekan, kami melongo di pegunungan Santa Monica yang hijau di sebelah kanan dan samudra biru di sebelah kiri kami. Kemudian, kami terengah-engah ketika kami melewati Santa Barbara, ladang stroberi, dan melintasi San Marcos Pass — semuanya, rentang pemandangan yang mengesankan untuk dilihat oleh dua gadis Midwestern.

Tiba-tiba, kami berkelok-kelok melewati Pegunungan Santa Ynez dan menuju Los Olivos, yang dinamai tepat untuk pohon-pohon zaitun yang ditanam di peternakan terdekat.
Pada permulaan kota, gerbong tua yang diparkir di sisi jalan mengingat akar kota sebagai pemberhentian di kereta Wells Fargo dan jalur Kereta Api Pantai Pasifik.
Dengan deretan toko-toko kuno dan tenang serta kamar-kamar mencicipi yang bertempat di bangunan-bangunan era Victoria dan sebuah toko umum yang diselingi dengan pompa bensin vintage di depan dan sebuah galeri seni di dalamnya, Los Olivos terlihat agak seperti membeku tepat waktu. Kita bisa melihat apa yang dilihat Davy Crockett di tempat ini.
Los Olivos terlihat agak beku dalam waktu, dalam semua hal terbaik. Kita bisa melihat apa yang dilihat Davy Crockett di tempat ini.
Bahkan ruang acara ikonik Mattei's Tavern masih berdiri di Railway Avenue, menampung kereta api dan penumpang panggung selama masa kejayaan kota, dan akhirnya tamu-tamu terkemuka termasuk John D. Rockefeller dan Clark Gable sepanjang abad operasinya.
Pesona yang sangat bersejarah ini, serta lingkungannya yang indah, yang menarik pengunjung ke Los Olivos hingga hari ini, baik yang hadir di Jazz & Olive Festival tahunan, atau para suster yang mencari beberapa isapan dan putaran yang memuaskan di Foxen Canyon Wine Trail, seperti dalam kasus kami.
Tempat Minum
Kami menemukan apa yang kami cari di Firestone Vineyard, yang menyelenggarakan acara khusus di luar dan di antara tong-tong.
Tentu saja, kami juga harus berhenti di kilang anggur keluarga Parker. Di luar gedung batu, yang meniru model stasiun domba Australia, kami mendentingkan gelas yang terukir simbol Fess Parker (topi kulit, tentu saja) di depan halaman rumput dan amfiteater dan barisan anggur — kebanyakan Pinot Noir, Chardonnay, Syrah, Riesling, dan Viognier.
Melakukan apa
Perjalanan ke Los Olivos tidak akan lengkap tanpa pelajaran menunggang kuda. Di Estelle Ranch & Vineyards, pemandu kami, Chris, yang kebetulan mirip sekali dengan Willie Nelson, mengantar kami ke bukit-bukit.
"Selamat datang di Surgaku, " kata Chris tentang pemandangan spektakuler dan udara beraroma bijak liar. Dia mengambil beberapa dari sisi jalan dan menyerahkannya kepada kami. "Cologne si Koboi, " dia menyebutnya.
Dimana untuk tinggal
Setelah hari yang panjang di pelana, Anda akan tidur nyenyak di tempat tidur yang nyaman di Fess Parker Wine Country Inn, lobi yang menawarkan lantai kayu yang terbuat dari tong-tong anggur yang dibuat ulang.
Tapi pertama-tama, bersantailah di kolam renang luar ruangan, atur di depan dinding segar yang hidup.
Di pagi hari, isi bahan bakar dengan sarapan gratis terbaik dalam hidup Anda di The Bear and Star, dinamai untuk dua negara bagian yang disebut Fess Parker: California dan negara asalnya Texas.
Jika ada waktu, musim semi untuk perawatan di spa di tempat dan berbelanja sebelum Anda pergi ke luar kota.