Cara Menjaga Jamur Segar. Jamur memiliki reputasi karena cepat rusak. Namun, Anda akan kagum pada berapa lama jamur Anda bertahan setelah mengambil beberapa langkah sederhana untuk mencegah pembusukannya.
Cara Menjaga Jamur Segar
Langkah 1
Beli jamur segar di toko bahan makanan. Cari jamur muda, yang ditutup bukan terbuka dan rata. Belilah hanya jumlah jamur yang ingin Anda gunakan sebelum tanggal kedaluwarsa. Beli jamur yang menampilkan tanggal kedaluwarsa terakhir pada paket.
Cara Menjaga Jamur Segar
Langkah 2
Sesuaikan suhu kulkas Anda hingga antara 34 dan 40 derajat F. Suhu rendah menjaga jamur tetap segar.
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/30/how-keep-mushrooms-fresh-3.jpg)
Langkah 3
Dapatkan tas kertas cokelat. Kantong kertas lebih baik untuk penyimpanan jamur daripada kantong plastik karena tidak mendorong akumulasi kelembaban. Jika Anda harus menyimpan jamur di dalam kantong plastik, bungkus dengan tisu sebelum memasukkannya ke dalam kantong.
Cara Menjaga Jamur Segar
Langkah 4
Hapus jamur dari kemasan toko mereka. Kemasan toko biasanya berisi komponen plastik, yang menyebabkan kerusakan.
![](http://eurek-art.com/img/food-drink/30/how-keep-mushrooms-fresh-5.jpg)
Langkah 5
Masukkan jamur kering ke dalam kantong kertas cokelat.
Cara Menjaga Jamur Segar
Langkah 6
Masukkan kantong jamur ke dalam kulkas Anda. Tempatkan jamur di suatu tempat yang sebagian besar tidak terganggu dan jauh dari cahaya.
Cara Menjaga Jamur Segar
Langkah 7
Ambil hanya jamur yang ingin Anda gunakan dari kantong kertas coklat dan bersihkan. Jangan pernah mencuci jamur sebelum menyimpannya. Mencuci jamur sebelum penyimpanan mendorong pertumbuhan jamur.
Cara Menjaga Jamur Segar